Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Постный пирог с грибами

Ингредиенты и способ приготовления

Для рецепта Постный пирог с грибами

Ингредиенты:

Для теста:

½ ч. л.Сода пищевая для выпечки Dr. Oetker
250 гЦельнозерновая мука
1 ст. л.Сахар
125 мл.Газированная вода
50 мл.Растительное масло

Для начинки:

1 шт.Лук порей
200 гШампиньоны
1 зубчикЧеснок
по вкусуСоль, перец

Необычный рецепт вкусного «Наполеона»

Именно банан в моем рецепте веганского торта «Наполеон» обладает скрепляющим эффектом, превращая тесто из рыхлого и рассыпчатого в упругую массу. К тому же ароматный банан придает торту деликатный вкус.

sostav

Кокосовые сливки и молоко для постного торта вы можете купить в магазине, а можете приготовить кокосовое молоко и сливки самостоятельно.

Состав теста для коржей:

  • Мука (у меня 1-го сорта, можно высшего) – 1 кг;
  • Лимон – 1/2 шт.;
  • Вода газированная – 200 мл;
  • Масло подсолнечное, рафинированное – 180 мл;
  • Соль – 1/4 чайной ложки;
  • Кокосовые сливки – 3 столовые ложки;
  • Банан – ½ — 1 шт. (ориентироваться по состоянию теста).

Состав постного заварного крема:

  • Кокосовое молоко – 1 л;
  • Банан — 1/2 шт.;
  • Мука – 225 гр. (12 столовых ложек с верхом);
  • Сахар (я использовал тростниковый, можно белый) – 280 гр. (стакан емкостью 300 мл);
  • Ванилин – 1/5 чайной ложки;
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка (добавляем по собственному желанию, для тех, кто хочет с кислинкой).

Состав дополнительной начинки и украшения (по желанию):

  • Кокосовая стружка;
  • Банан – 1,5 — 2 шт.;
  • Вишня – 180 гр.

Кокосовую стружку можно использовать готовую, которая продается в магазинах. А можно использовать стружку, оставшуюся после отжатия мякоти, если вы делали кокосовое молоко и сливки самостоятельно.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рецепт банан желатин десерт
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector