Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Быстрый рождественский пудинг

для декора

Рождественский пудинг – традиционный английский десерт. Ароматный, сочный, он станет украшением праздничного стола в каждой семье. Как правило, готовится заранее и хранится в холодильнике, дожидаясь своего «часа». Мы вам предлагаем быстрый вариант, который можно приготовить за сутки до торжества.

Автор публикации

Александра Дворецких

Александра Дворецких

31 год. Любовь к кулинарии у Александры появилась ещё в детстве. Поначалу готовила вместе с мамой, папой и бабушкой. В 8 лет сама приготовила свой первый суп, и с тех времён эксперименты продолжаются. Это увлечение в итоге привело к любимому делу — с радостью поменяла работу в банковской сфере на творчество фуд-фотографа. Главная опора и поддержка во всех начинаниях — семья: прекрасный муж и самый классный сын.

Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Подготовить ингредиенты. Кекс можно приготовить один большой, или порционный, как в нашем рецепте, используя 4 формы диаметром 10 см.

Сухофрукты промыть, залить кипятком на 10 минут. Можно использовать любые сухофрукты, если они крупные – нарезать по размеру изюма. Кипяток слить, залить сухофрукты коньяком, добавить сок и цедру апельсина, а также молотые корицу, имбирь и мускатный орех.

Яйца с сахаром хорошо взбить на маленькой скорости миксера до однородной массы. Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить до комнатной температуры. Добавить к яичной смеси масло и размешать.

Грецкие орехи мелко порубить при помощи ножа или в блендере. Яблоко натереть на крупной тёрке. В яично-масляную смесь отправить сухофрукты, натёртое яблоко и орехи, и перемешать при помощи лопатки.

В полученную массу добавить сухие ингредиенты: муку и сухари или отруби. Размешать до объединения ингредиентов.

Читайте так же:
Египетские десерты рецепты с фото

Формочки или форму смазать тонким слоем сливочного масла и выложить полученное тесто. Формы поставить в глубокий противень или сковороду, добавить воды на 1/2, создав водяную баню. Выпекать пудинг при 180 градусах 40-60 минут или до полного затвердевания пудинга.

Готовый пудинг остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на сутки. Рождественский пудинг подавать, посыпав сахарной пудрой, и украсив сухофруктами и орехами. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

1. Пудинг можно подавать холодным или тёплым, предварительно подогрев его в духовке.
2. Если решите подавать пудинг тёплым, добавьте к нему шарик мороженого или заварной крем.
3. Грецкие орехи можете заменить на фундук или кешью.

Лимонный пудинг Videorepot

Быстрый лимонный пудинг: фантастический и вкусный десерт всего за 15 минут. Достаточно дать ему постоять 3 часа в холодильнике, и все! Детям это понравится.

  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 300
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 3/4 части конверта лимонного желе
  • 200 г наты
  • 200 г воды
  • 100 г лимонного сока
  • 2 столовых ложек сахара
  • Жидкие конфеты
  • 12 собао

Способ приготовления

Наливаем в стакан воду и лимонный сок и программируем 4:30 секунды, 100º, скорость ложки.

Далее добавляем лимонное желе и программируем 1 минута, 100º, скорость 2.5.

Без температуры программируем 2:30 минуты, скорость 2,5 и добавить сахар и сливки.

Карамелизуем сливовую форму для торта и кладем первый слой с 6 собао и добавляем с помощью лопатки половину сливок, которые у нас есть в стакане. Затем кладем остальные 6 собао и добавляем оставшиеся сливки. Дать остыть 2-3 часа в холодильнике.

Разворачиваем и подаем кусочками. При желании можно добавить клубнику и сливки.

Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, Легко, десерты

Читайте так же:
Вегетарианские блюда рецепты десерты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Полный путь к статье: Терморецетас » Рецепты Термомикс » десерты » Быстрый лимонный пудинг

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector