Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Список тортов на день рождения и другие специальные десертные рецепты 2021 — Еда — Nc to do

Список тортов на день рождения и другие специальные десертные рецепты 2021 — Еда — Nc to do

Table of Contents:

    01 из 09 Традиционные торты на день рождения

sozaijiten / Datacraft / Getty Images

Кажется, мои вкусы меняются каждые пару лет. В течение последних нескольких дней рождения я хотел получить традиционный торт ко дню рождения. Для меня традиционным является желтый торт, покрытый льдом.

Сдуйте свечи. Фото Carroll Pellegrinelli

Да, вы можете выбрать банановый пудинг, как ваш особый день рождения. Вот что сделала моя дочь в этом году. Этот банановый пудинг — шаг выше других банановых пудингов. Выйдите из рецепта, чтобы увидеть различия.
Любимый банановый пудинг

Вот фото моего тестя с пирогом из клубники-ревеня. Фото © 2008 Кэрролл Пеллегринелли, лицензия на О. com, Inc.

Мой тесть просто любит этот пирог. Фактически, он, как известно, скрывал пирог, чтобы не делиться им. Он получает этот пирог, когда я могу сделать это для него.

Любимый торт Bundt для каждого. Фото © 2006 Кэрролл Пеллегринелли, лицензия на О. com, Inc.

Я помню, как долгое время каждый домашний торт производился в кастрюле Bundt. Это один из самых популярных тортов Bundt.

Этот торт — такой легкий пирог. Фото © 2007 Кэрролл Пеллегринелли, имеющий лицензию на О. com, Inc.

Я просто сделал это той ночью для моего друга. Это смесь желтого пирога, сделанная с апельсинами мандарина, увенчанная ананасовым взбитым глазурью.
Пирог Пикин ‘Торт

Я только что добавил маковые семена к рецепту лимонного тыквенного пирога. Фото © 2007 Кэрролл Пеллегринелли, имеющий лицензию на О. com, Inc.

Это абсолютный любимый торт моей дочери. Конечно, я зарабатываю на день рождения каждый год.
Пирог семени лимона Lemon

Читайте так же:
Лайфхаки для приготовления десертов

Не только эти пирожные сделаны из 2 видов ликеров, но они увенчаны глазурью из маслины и шоколадной глазурью. Фото © 2007 Кэрролл Пеллегринелли, имеющий лицензию на О. com, Inc.

«Пропустите пирог и, пожалуйста, сделайте меня тем домовые». Это то, что я делаю для своего соседнего соседа. Она не пьет, и все же она хочет и получает, эти пирожные каждый год на день рождения.
Boozy Brownies

Pecan Pie. Фото (c) Кэрролл Пеллегринелли

Моя свекровь не заботится о десертах, но она любит этот пирог. Я стараюсь сделать это для всех ее особых случаев.
Pecan Pie

Этот гигантский пончик с причудливой посыпкой — воплощение мечты о дне рождения.

Если вы хотите произвести действительно грандиозное впечатление, вы должны мыслить масштабно . как глазированный пончик гигантского размера! Этот гигантский пончик — воплощение мечты о дне рождения. Он наполнен сладкой пастой из экстракта лаванды, как и глазурь.

Чтобы сделать пончик с лавандой, вам понадобится набор ингредиентов: три больших яйца, универсальная мука, сахарный песок, разрыхлитель, цельное молоко, масло, ванильный греческий йогурт, экстракт ванили, паста из экстракта лаванды, мускатный орех, соль, и растительное масло, чтобы покрыть форму для выпечки. Для лавандовой глазури вам нужно собрать кондитерский сахар, молоко, пасту с экстрактом лаванды, экстракт ванили и соль. Мы посыпали верх пончика причудливой посыпкой единорога и добавили разноцветные свечи, чтобы придать ему особый вид на день рождения.

Это сладкое кондитерское изделие, посыпанное лавандой, слишком красиво, чтобы его можно было съесть, и оно определенно подарит вам огромное поздравление с днем ​​рождения. Поставьте это творение на пьедестал, потому что это действительно то, что нужно.

Салат «Арбузный кусочек»

меню на детский день рождения

В состав этого салата входит:

  • куриное филе — 300 г
  • сыр — 100 г
  • вареные яйца — 4 шт
  • шампиньоны — 300 г
  • свежие помидоры — 3 шт
  • свежие огурцы — 3 шт
  • майонез – 200- 250 г
  • сливочное масло — 1 ст. ложка
  • перец, соль
Читайте так же:
Рецепты десертов из коржей

Как же приготовить такой красивый и вкусный салат?

В подсоленной воде отварите куриное филе и в бульоне остудите его

Промытые шампиньоны порежьте, обжарьте их в масле, посолив и поперчив

Салат этот укладывается слоями, первым слоем будет мелко нарезанное куриное филе, выкладывая слой, придайте форму порезанного куска арбуза и немного смажьте майонезом

Следующий слой состоит из обжаренных грибов, промазанных небольшим слоем майонеза

Следующие два слоя – это тертые яичные желтки и тертые яичные белки, также смазанные майонезом

На крупной терке натрите свежий огурец, слегка отожмите, выложите по краю в виде арбузной корки, имитацию белой части выложите тертым сыром

Помидоры нарежьте мелкими кусочками, дайте стечь соку, выложите последний слой, в качестве зернышек нарежьте мелкие кусочки оливок

Фруктовые канапе

Взбить 1 куриное яйцо и 50 мл молока. Добавить к жидкой смеси 150 г просеянной муки и 0,5 ч.л. разрыхлителя. Все перемешать в однородную массу и напечь из нее блинчиков средней толщины.
Готовые блинчики смазать ореховой или арахисовой пастой, нарезать на кусочки.
На длинные деревянные шпажки нанизать по очереди кусочек банана, блинчик, кусочек клубники и снова блинчик. Слои достаточно повторить 3-4 раза (все зависит от толщины фруктовых кусочков).
Чтобы сладкая закуска получилась более разнообразной, можно использовать и другие фрукты: ягодки винограда, яблоки, груши, персики. Все, что нравится гостям и хозяевам праздника!
При желании подавать канапе с шоколадным соусом или взбитыми сливками.

Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения

Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения - слайд

Обычно в центре стола на детском празднике оказывается торт, но, даже если в это поверить сложно, не все любят торты. А иногда резать и делить торты на большое количество гостей просто неудобно.

Вместо них можно заказать или приготовить самим другие десерты, не менее вкусные и красивые. Собрали для вас рецепты праздничных десертов, которые заменят торт.

Читайте так же:
Рецепт десерта из шоколадки

Пончики

Ингредиенты для теста:

  • 120 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 граммов сахара
  • 60 миллилитров молока
  • 60 граммов греческого йогурта
  • 1 яйцо
  • 30 граммов растопленного сливочного масла

Ингредиенты для глазури:

  • 60 миллилитров молока
  • 240 граммов сахарной пудры
  • Сахарная посыпка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Формы для пончиков смажьте растительным маслом. В миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйцо, молоко, йогурт и сливочное масло. Перелейте смесь к сухим ингредиентам, перемешайте. Разлейте по формочкам (получится примерно восемь штук). Выпекайте десять минут до золотистого цвета. Остудите пару минут, затем достаньте из форм.

Для глазури смешайте молоко и пудру, нагрейте на слабом огне до растворения пудры. Полейте остывшей глазурью пончики, украсьте посыпкой.

Кейк-попс

Ингредиенты для бисквита:

  • 200 граммов муки
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 115 граммов мягкого сливочного масла
  • 200 граммов сахара
  • 1 яйцо
  • 240 миллилитров молока

Ингредиенты для крема:

  • 100 граммов мягкого сливочного масла
  • 200 граммов сахарной пудры
  • 2 столовые ложки молока
  • Белый шоколад
  • Сахарная посыпка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом.

Смешайте муку и разрыхлитель. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо и взбейте еще раз. Частями добавляйте муку и молоко, каждый раз хорошо перемешивая. Перелейте тесто в форму и выпекайте примерно полчаса. Проверьте готовность, воткнув в бисквит зубочистку — если она выйдет сухой, бисквит готов. Достаньте его из формы и остудите.

Для крема взбейте масло, пудру и молоко. Бисквит измельчите в крошку и смешайте с кремом. Скатайте из этой массы шарики и уберите в холодильник. Растопите белый шоколад. Воткните в каждый шарик деревянную шпажку и обмакните в шоколад. Украсьте посыпкой и уберите в холодильник.

Выпечка на день рождения

Несмотря на обилие выпечки в магазинах, многие хозяюшки предпочитают готовить домашние пироги, пирожки и, конечно, печеные десерты на день рождения. Да, иногда проще заказать большой торт на торжество, но будет ли он вкуснее и аппетитнее, чем тот, что вы сделаете сами. Если мало навыков и предстоит принимать сотню гостей – это одно дело, тут без помощи профессионального кондитера не обойтись. А когда предполагается небольшое чаепитие или ужин, не бегайте по магазинам, не ищите свежих кондитерских шедевров, беритесь за выпечку самостоятельно. А мы поможем! Наша подборка самых проверенных рецептов точно подскажет: сколько и чего сыпать, как добавить и в чем испечь!

Читайте так же:
Десерт любимый цветок рецепт

А чтобы любое блюдо получилось еще вкуснее, берите на заметку кухонные хитрости для вкусного теста:

1. Если в тесто для булок и сладких пирогов добавить 1 ч. л. разведенного водой крахмала, выпечка останется пышной и долго не почерствеет.

2. Жменя манки (1 ст. л. с горкой) сделает любое тесто, кроме пельменного и блинного, мягкой и рассыпчатой. Манка – аналог крупчатки, муки высочайшего сорта, из которой всегда пекли самую вкусную сдобу.

3. Половина стакана минеральной воды, в которой растворена чайная ложечка соды – рецепт идеального теста. Добавлять ее нужно помимо любой другой жидкости, указанной в рецептуре. Если есть аллергия на соду, загасите ее уксусом или лимонкой.

4. Обминая тесто после подхода, не беритесь за него мокрыми руками.

А вот еще один рецепт выпечки на день рождения, которая точно заинтересует всех кулинарок: сдобное дрожжевое тесто на рулеты, пироги, можно залить теплым молоком или сливками. Делать это очень просто:

1. Выложить уже готовое изделие (перед выпеканием) на лист;

2. Залить молоком, в котором разведено немного сахара (средняя сладость жидкости);

3. Накрыть пленкой или листом и поставить в теплое место, но не в духовой шкаф;

4. Пока духовка разогревается до кондиции, выпечка поднимется и впитает почти все молоко.

Пока жидкость не выкипит полностью, выпечка на день рождения останется бледноватой, но после испарения молока буквально за 5 минут все зарумянится как надо! Не нужно бояться, запаха пригорелого молока не будет. И, кстати, небольшие булочки и невысокие рулеты не нужно смазывать яйцом, они и так станут золотистыми. И маленькая хитрость: если заливать не молоком, а сливками, то выпечка получается еще вкуснее и никаких «мокрых уголков». А вот пропорции такие: на лист выливается молоко, чтобы слой достигал примерно 1 см высоты. Больше не нужно.

Читайте так же:
Рецепт приготовления горячего шоколадного десерта

А теперь осталось лишь выбрать лучший рецепт выпечки на день рождения и приступать к исполнению! Торты, пирожные, печенье и пироги – в нашей подборке каждая хозяюшка обязательно найдет, чем удивить своих любимых и заслужить восторженные отзывы гостей.

Рекомендовано по теме

  • Быстрый праздничный тортБыстрый праздничный торт 6
  • Быстрый торт ДобушБыстрый торт Добуш
  • Пышный хлеб на каждый деньПышный хлеб на каждый день 5
  • Курбан чорба на Петров деньКурбан чорба на Петров день
  • Простой быстрый шоколадный тортПростой быстрый шоколадный торт 2
  • Быстрый сочный шоколадный тортБыстрый сочный шоколадный торт 3
  • Быстрый торт с ананасомБыстрый торт с ананасом 2
  • Быстрый торт с круассанамиБыстрый торт с круассанами 3
  • Куриная курбан чорба на День ПетухаКуриная курбан чорба на День Петуха

Торт Радуга — 5 рецептов!

Что может быть причудливее и веселее, чем кусок разноцветного радужного торта? Этот многослойный торт может показаться сложным для выпечки в домашних условиях, но он не такой сложный, как вы думаете. Из него получится прекрасный десерт для детского дня рождения.

Торт Красный бархатный торт, покрытый пышной глазурью из сливочного сыра, не только восхитителен, но и эффектен. Не стесняйтесь посыпать сверху нарезанными орехами пекан, чтобы каждый ломтик получился более хрустящим.

Торт Тирамису

В этом потрясающем, простом рецепте, который также включает сливочный сыр, крепко сваренный черный кофе и кофейный ликер, воссозданы все вкусы классического итальянского десерта тирамусу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector