Лучшие торты без выпечки из печенья; рецепты из разных стран
Как приготовить торт без выпечки по этому рецепту на скорую руку? Ингредиенты:
- Песочное печенье – 300 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Молоко – 90 мл.
- Какао – 30 г.
- Сахар – 80 г.
Перемолоть блендером печенье на не слишком мелкую крошку. Для этих целей можно использовать мясорубку.
Перемешать сахар с какао, пересыпать в сковороду. Поставить на слабый огонь и постоянно мешать. В результате получится шоколадная жидкая масса. Как только она закипит добавить к ней молоко. Перемешать и проварить еще несколько минут, чтобы сахар полностью растворился.
Затем положить порубленное на куски сливочное масло, растопить, проварить в течение нескольких минут и снять с огня.
Перелить шоколадную массу в миску с крошкой, тщательно размешать и остудить до теплого состояния.
Разложить на столе пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Переложить тесто колбаской и свернуть при помощи пленки в рулетик. Поместить изделие в холодильник на час.
Охлажденная, порезанная пластинками колбаска подается на стол к чаю или кофе.