Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой Ёжик

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой Ёжик

Привет дорогие мои читатели! Сегодняшний ритм жизни, порой, нес оставляет времени для приготовления вкусных, красивых, но трудоемких тортов и десертов. Но сладкого и вкусного, тем не менее, хочется всегда, поэтому нам приходится исхитряться и готовить вкусности из всего, что есть дома, на скорую руку. Сегодняшний торт из печенья без выпечки со сгущенкой «Ёжик» — из этой «оперы»!

Рецептов приготовления торта есть великое множество. Варьируются чаще всего сорт печенья, количество и соотношение сгущенки и масла. Но сам процесс приготовления такой творческий, веселый и приятный, что стоит привлечь к нему ребятишек. Я обычно готовлю не только большого Ёжика, но и несколько маленьких ежат — дети пищат от восторга, когда лепят «ёжикиных деток». Вот так воплощение простого рецепта можно превратить в небольшой домашний праздник.

Торт «Муравейник» со сгущенкой и курагой

  • Мягкое масло 200 г
  • Сгущенка (обязательно вареная)
  • Печенье на ваш вкус пол килограмма
  • Ядра орехов горсть
  • Курага 5-6 шт.
  • Сметана жирная 3 ложки
  • Немножко черного шоколада для украшения

Большим ножом измельчить ядра орехов и курагу, печенье руками, и смешать. Открываем сгущенку и смешиваем ее со сметаной и маслом, можно это сделать ручным миксером или просто ложкой. Теперь соединить все вместе и сформировать горку нашей сладости. Шоколадную плитку (половинку) натереть и посыпать тортик. Нужно подержать пару часиков для пропитывания.

Торт из печенья и сгущенки

Консистенция крема получится воздушной и однородной. Выложить получившуюся массу в миску и слегка утрамбовать.

Закрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь. Готовый торт перевернуть на плоскую тарелку и освободить от пищевой плёнки. Наш торт из печенья уже аппетитно смотрится, но мы его еще украсим.

Читайте так же:
Десерт из творога с яблоками в духовке рецепт

Добро пожаловать на Аймкук!

У меня — крошка из белого шоколада и жевательные конфетки. Постарайтесь размешать тесто до максимальной однородности, чтобы крем обволакивал все кусочки и торт легко склеился. Укрываем пищевой пленкой и еще немного утрамбовываем. Торт должен принять форму посуды, вспомните как лепили пасочки в детстве. Как и большинству тортов без выпечки, нашему нужно настояться в холодильнике.

десерт из сгущенки и печенья

Достаточно будет минут, крем за это время застынет и десерт станет более вкусным. Согласитесь, ведь мало кто любит теплое сливочное масло. Вынимаем торт из миски и переносим на блюдо. Вот такой округлой формы он получается, нарезать торт из печенья на порции будет очень удобно.

Украшаем дольками мандаринов вокруг и сверху. А сверху можно присыпать тертой цедрой — будет и ароматнее, и красивее. Десерты Алина Поделиться с друзьями. Сверху повторите слои.

То есть, выложите снова печенье, а потом промажьте его кремом. Верхний слой тоже промажьте.

«Муравейник» без выпечки из печенья и сгущенки

Раскрошите пару оставшихся сухих печенюшек, а затем посыпьте верх получившейся крошкой. В таком виде отправьте торт из печенья в холодильник на 2 часа. За это время коржи окончательно пропитаются, а крем загустеет.

Аккуратно перенесите на поднос для подачи, выньте отрезки пленки — потяните за края. Нарежьте торт на порции.

Ингредиенты для пирожных из печенья и сгущенки

Торт из печенья и сгущенки со сметаной очень вкусный. Он точно вам понравится!

Торт из печенья и сгущенки со сметаной, орехами и сухофруктами

торт без выпечки из печенья и сгущенки и сметаны

Печенье рубим с помощью ножа на небольшие кусочки.

Орехи просушиваем на сковороде, арахис после просушивания очищаем от шелухи. Измельчаем орехи любым удобным способом — ножом, блендером или с помощью кухонного комбайна.

Читайте так же:
Рецепт десертов в домашних условиях из печенья

Сухофрукты обдаем кипятком, можно даже подержать в кипятке 1-2 минуты, если они очень сухие, затем проливаем холодной водой. Оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вода.

Нарезаем сухофрукты небольшими кусочками, изюм, конечно, кладем целиком.

Смешиваем сметану со сгущенным молоком.

Выкладываем печенья, орехи и сухофрукты, все перемешиваем.

Выстилаем подходящую по размеру миску пищевой пленкой и выкладываем туда смесь, хорошенько все утрамбовывая.

Ставим торт в холодильник до застывания.

Когда торт застынет, обычно за ночь, переворачиваем на тарелку, аккуратно вынимаем из миски, затем снимаем пленку.

Торт на скорую руку готов.

Ингредиенты:

  • 300-350 г крекера сладкого (типа «рыбки») или затяжного печенья
  • 1 банка сгущенки
  • 350-400 г сметаны
  • 150-200 г орехов (можно взять арахис, грецкие или смесь орехов)
  • 200-300 г сухофруктов (изюма, кураги и др.)

Так же на основе творожного крема можно создать вкусный торт рулет.

Он понравится многим детям и взрослым. Для приготовления потребуется:

  • Печенье или крошка от разного песочного печенья – 0,5 кг.;
  • Масло сливочное – 1 пачка;
  • Сгущенка – 1 банка;
  • Какао – 4 ст. ложки;
  • Творог – 400 гр;
  • Ягоды замороженные или свежие без косточек – 1 стакан.

Сначала готовим классический торт без выпечки, для которого все печенье пропускаем через мясорубку и смешиваем с размягченным маслом. От банки сгущенки отливаем 6 ложек столовых и оставшуюся часть выливаем в тесто. Просеиваем какао и замешиваем тесто руками.

Готовим крем.

Для этого пропускаем творог через сито или разбиваем все комочки блендером. К воздушному творогу добавляем сгущенку и хорошо перемешиваем. Сгущенки кладем 6 столовых ложек. Теперь раскатываем пищевую пленку и ровным слоем выкладываем тесто из печенья.

Разравниваем тесто тыльной стороной ножа, придавая ему абсолютно ровный слой. Сверху выкладываем крем и так же его разравниваем. Сверху на пропитку высыпаем ягоды и равномерно распределяем по всей поверхности. Следующая процедура потребует некоторых усилий, так как надо завернуть в рулет всю получившуюся массу. Аккуратно завернув, перекладываем изделие в морозилку до следующего утра.

Читайте так же:
Шоколадный десерт без выпечки и желатина рецепт

Получится очень вкусный рулет с ягодами и творожным кремом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector