Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как экономить время с помощью блендера

Как экономить время с помощью блендера

У меня совсем небольшая кухня, а от обилия современных кухонных гаджетов-помощников просто разбегаются глаза. Лично у меня их минимальный минимум, а самый главный и используемый просто ежедневно – это блендер. Вот именно без него я как без рук.

В этой статье я расскажу и покажу, как он экономит мне время, силы, и какие блюда просто мгновенно готовятся с его помощью.

Kak jekonomit

Виды современных блендеров

На сегодня известно всего два вида бытовых блендера.

Стационарный блендер

Состоит он из ёмкости-чаши, внутри которой находятся ножи.

Используется он в приготовлении всевозможных коктейлей и взбивания яиц или паштетов, мельчить лёд и «накручивать» фарши.

Что можно приготовить при помощи блендера

Недостаток у стационарного блендера один. Он занимает очень много места.

Погружной блендер

Для погружного блендера нужно иметь в своём хозяйстве специальные ёмкости. Лучше, если это будут миски с высокими бортиками и плотноприлегающей крышкой с дырочкой в середине, по диаметру размера самой большой из насадок к блендеру.

Чем отличается погружной блендер от стационарного — насадками и переносимостью

К достоинствам такого вида блендерам можно отнести компактность и большое количество всевозможных разных по своему предназначению насадок.

Именно блендером такого вида удобно делать пюре из овощей и фруктов, смузи и коктейли. В том числе и для детей.

Нежное блюдо с грибами

Приготовить суп-пюре без блендера можно всегда, но более быстрым процесс можно сделать именно при помощи этого бытового прибора. Наиболее популярные густые супчики именно с грибами, например, шампиньонами. Они позволяют придать блюду особой нежности. Для того чтобы приготовить суп в блендере понадобятся:

  • стакан куриного бульона;
  • 400 мл молока;

recepty_prigotovleniya_supa_v_blendere_5

  • 300 грамм шампиньонов;
  • половинка сладкого перца;
  • 60 грамм кедровых орехов;
  • пучок укропа;
  • черный перец и соль.
Читайте так же:
Десерты с гречкой рецепты

Рецепт приготовления вкусного супчика выглядит следующим образом:

  • шампиньоны помыть под проточной водой, почистить и мелко нарезать, несколько грибов оставить целыми для украшения готового блюда;
  • куриный бульон довести до кипения, положить в него нарезанные грибы и варить 20-25 минут;
  • добавить горячее молоко, все тщательно перемешать и снять с огня;
  • немного охладив смесь, взбить ее с помощью блендера несколько минут;
  • вылить полученную массу в кастрюлю и немного подогреть.

recepty_prigotovleniya_supa_v_blendere_4

Налив готовое блюдо в миски его необходимо достойно украсить. Для этого понадобятся целые шампиньоны, а точнее их шляпки. Они фаршируются смесью мелко порезанного сладкого перца, укропа и толчеными орешками и выкладываются в каждую тарелку.

Советы о том, как правильно готовить при помощи блендера

Что можно приготовить с помощью блендера

Важно отметить, что для длительной службы и качественного выполнения функций блендера, существует ряд правил, а именно:

  • Не стоит переполнять чашу выше указанной нормы.
  • Не нужно начинать измельчение ингредиентов с самой высокой скорости.
  • Всегда убеждайтесь в правильном креплении деталей и ножей.
  • Всегда мойте и очищайте все детали от остатков продуктов.
  • Избегайте попадания той части устройства, где есть провода, в воду.

Выполняя простые условия эксплуатации, вы сможете всегда готовить потрясающее блюда.

Коктейли из киви в блендере

На яблочном соке:

Очистите от кожицы 6 киви, взбейте их в блендере. Добавьте 2-3 ложки сахарной пудры, щепотку корицы и стакан яблочного сока. Взбейте еще раз, чтобы получить однородную смесь. Пить сразу через толстые трубочки.

Детский с бананом и мороженым:

Взбейте в блендере сначала очищенные киви, нарезанные кусочками бананы, добавьте 4 столовые ложки сливочного мороженого и стакан молока. Для улучшения вкуса рекомендуется ложка ванильного сахара. Приятного аппетита!

Можно приготовить и без банана: 250 мл молока, 1 киви, 50 г мороженого, немного колотого льда и сливки для украшения.

Читайте так же:
Блэк десерт хороший корм рецепт

коктейли из киви в блендере

Коктейли из киви в блендере

Суп-пюре

Я начала их готовить буквально несколько лет назад, когда мне подарили мой совершенный и компактный блендер. Просто отвариваешь все, вжик-вжик и вкусное простое блюдо готово. Как я жила раньше без них, сейчас уже сложно представить. Они готовятся за 20-30 минут, у них густая консистенция. Суп-пюре – это всегда свежо, необычно и сытно, особенно, если ты на диете или просто следишь за питанием.

крем-суп из тыквы

Варианты супов

  • Тыквенный на курином бульоне. Для него нужна-то всего тыква, картошка, зелень и лук с морковкой. Все отвариваем, перемалываем и подаем со сливками, сухариками или сырыми тыквенными семечками. Из специй можно добавить карри и мускатный орех.
  • Из шпината (все те же ингредиенты, только тыкву заменяем шпинатом),
  • Из брокколи,
  • Из свежего зеленого горошка,
  • Грибной крем-суп из шампиньонов.

Их я могу есть постоянно. И кстати, такие блюда удобно брать с собой на обед в офис или в поездку. Еще я пробовала питьевую диету, супчики отлично туда вписались. В той статье я описала результаты похудения и как себя ощущала.

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашнее мороженое в блендере, купила все продукты, думаю получится, а нет.
Но мы решили, что «первый блин комом», но кушать можно было. :D:D

Офигенно вкусно получается домашнее мороженое в блендере и с первого раза!
спасибо большое. )

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала домашнее мороженое в блендере,очень понравилось.Спасибо.

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась — получилось самой приготовить домашнее мороженое в блендере,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Читайте так же:
Приготовление десертов по авторским рецептурам

Домашнее мороженое в блендере «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector