Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Воздушный банановый кекс за 5 минут в микроволновке

Воздушный банановый кекс за 5 минут в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке вам понравится не только потому, что вы его действительно приготовите за 5 минут, но и за отменный вкус. Это отличный результат современной микроволновочной кулинарии. Десерт не уступит по вкусовым и эстетическим свойствам классической духовой выпечке.

«Ленивое» лакомство не заберет у вас много сил и енергии, а время, проведенное на кухне, абсолютно не обременит. Продукты смешиваются и запекаются в СВЧ печи. Все!

Если у вас до встречи с гостями всего 5-10 минут, а к чаю подать нечего, узнайте, как сделать банановый кекс в микроволновке и не тратьте время на поход в магазин. Дешевые продукты, мягкое влажное тесто – поверьте, вы полюбите этот рецепт.

Процесс приготовления этого угощения достаточно быстрый, но ингредиентов понадобится немного больше:

  • четыре спелых банана;
  • любая шоколадка;
  • одно печенье (лучше песочное);
  • одна вафля;
  • 50 г изюма;
  • 50 мл воды;
  • 100 г грецких орехов.

Чтобы приготовить банановые конфеты, необходимо выполнить ряд следующих действий:

От этого десерта точно ничего не останется.

2. Шоколадный кекс в кружке

Всего пару ложек какао в рецепте – и насыщенный шоколадный кекс всего за 5 минут готов!

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока.

Приготовление:
1. Тщательно соедини все ингредиенты из рецепта и вымешай однородное тесто;
2. По желанию – добавь к шоколадному кексу немного орехов;
3. Перелей тесто в кружку, чтобы оно занимало не больше половины – кекс еще поднимется;
4. Поставь кружку в микроволновку на 4 минуты при самой большой мощности. Готово!

Читайте так же:
Десерт клубника желатин рецепт

Ужин за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

Как приготовить банановый кекс в микроволновке в кружке

Хочется побаловать себя и своих родных домашней выпечкой, но нет свободного времени на готовку? Тогда следующий рецепт специально для вас. Он расскажет, как приготовить банановый кекс в микроволновке в кружке. На приготовление уйдет максимум 10 минут времени, а нежный и воздушный кексик точно понравится вашим родным.

  • Банан – 1 шт.;
  • Курино яйцо – 1 шт.;
  • Сметана – 1 ст. л.;
  • Сливочное масло – 1 ст. л.;
  • Мука – 3 ст. л.;
  • Сахарный песок – 1 ст. л.;
  • Разрыхлитель – ¼ ч. л.;
  • Кардамон – ¼ ч. л.
  1. Снимаем с банана кожуру и разрезаем фрукт пополам. Одну половину нарезаем маленькими кубиками, а вторую часть разминаем вилкой. К банановому пюре разбиваем одно яйцо и перемешиваем.
  2. Добавляем сметану, сахар и продолжаем вымешивать массу. Вводим столовую ложку слегка подтаявшего сливочного масла и снова перемешиваем до однородности.
  3. Просеиваем сюда же муку, добавляем разрыхлитель и кардамон, хорошо вымешиваем. В готовое тесто аккуратно вмешиваем банановые кубики.
  4. Чашки смазываем сливочным маслом и наполняем тестом. Отправляем в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности. Готовые банановые кексы по желанию украшаем кремом.
  5. Вот такая вкуснятина должна у вас получиться. Подавать удобно прямо в кружках, а есть кексик чайной ложкой. Приятного аппетита!

Вариант 5: Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут с орешками

Не каждому можно употреблять в пищу яйца, поэтому такой кексик можно испечь и без их использования. Морковка и изюм придадут приятную сладость, а пряности – аппетитный аромат.

Ингредиенты:

  • щепоть мускатного ореха;
  • 50 мл. растительного масла;
  • 120 гр. муки;
  • щепотка корицы;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • столовая ложка орехов;
  • небольшая морковь;
  • 0,5 столовой ложки сока лимона;
  • щепоточка соли;
  • щепоть ванилина;
  • столовая ложка изюма;
  • 40 гр. сахара.
Читайте так же:
Десерт киви банан клубника рецепт

Как приготовить

Муку просеять в чашку, насыпать остальные сухие ингредиенты и размешать.

В другой тарелке растительное масло взболтать с молоком.

Морковку натереть на мелкой терке, орешки измельчить ножом, изюм промыть теплой водой и разложить на салфетке.

Морковку и лимонный сок добавить к молочной смеси, размешать. Соединить с мукой и взбить с помощью миксера.

Орехи и изюм насыпать в тесто и размешать. Перелить готовую для кекса смесь в кружку и поставить готовиться в микроволновку на две-три минуты на самой высокой мощности.

Готовый кекс немного остудить и выложить на тарелку.

Сухофрукты любят за отменный вкус и удобство использования. Их можно смело добавлять в любые сладкие блюда и выпечку. Особенно удаются кексы с сухофруктами. Здесь домашний рецепт простейшего теста на сливочном масле. Используем для наполнения смесь любых сухофруктов. Если в ней будут орешки, то ничего страшного, но крупные экземпляры желательно порезать.

Почему я рекомендую этот шоколадно-банановый кекс?

Пожалуй, главную скрипку в этом рецепте исполняет масло. Не банан, не шоколад, а именно масло. Потому что оно здесь не простое, а «нуазет», фундучное то есть (как из обычного масла сделать изысканное масло «нуазет» читайте в рецепте↓).

Именно масло «нуазет» придает этому банановому кексу неповторимый фундучный привкус в то время, как орехов в этом кексе и в помине нет.

Бананы же в свою очередь не только придают сладость и аромат кексу, но и делают его невероятно сочным и мягким.

Банановый кекс

Банановые кексы с овсяными хлопьями и шоколадом

Хотите приготовить вкусный и в то же время полезный завтрак? Используйте овсяные хлопья, которые помогут правильно запустить организм и хорошо повлиять на систему пищеварения. Мы предлагаем неординарный вариант ранней трапезы – шоколадно-банановые кексы с включением овсяных хлопьев. Никто не устоит перед оригинальным десертом, от кексов не останется и крошки.

Читайте так же:
Десерт клубничное облако рецепт

рецепт

  • 3 банана;
  • 1 ст. овсяных хлопьев;
  • 2 ст. муки;
  • ½ ст. молока;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 5 ст.л. сахара;
  • плитка шоколадки;
  • ½ соли;
  • 2 яйца;
  • чуть-чуть разрыхлителя;
  • немного соды.

приготовление

  1. Соедините сухие части продуктов.
  2. Размягчите фрукты.
  3. К мягким бананам положите овсяные хлопья и тёплое молочко, перемешайте.
  4. Соедините масло, сахар и яйца. Получившуюся смесь смешайте с бананово-овсяной заготовкой.
  5. Растопите шоколад, используя микроволновку либо метод «водяной бани».
  6. Растопленный шоколад положите в общую заготовку, перемешайте.
  7. Постепенно подсыпайте муку.
  8. Смажьте форму растительным маслом, выложите тесто, оставляя до краёв около 1,5 сантиметра, так как оно поднимется.
  9. Готовьте при 180 градусах 50 минут.
  10. После завершения выпекания остудите кекс в духовке.

Итак, зная, как приготовить из шоколада и бананов кексы и маффины, вы сможете быстро организовать вкусное чаепитие в кругу семьи или угостить нежданных гостей, появившихся на пороге. А иногда этим десертом можно побаловать себя, чтобы поднять настроение и получить новый запас энергии. Главное – помнить, что бананы должны быть хорошо созревшими, тогда они быстро размягчатся и отлично поднимут тесто. Шоколад можно заменить какао-порошком, от этого вкус выпечки не изменится. Не забывайте добавлять самый важный ингредиент – свою любовь, и всё получится.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector