Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие блюда приготовить на Новый 2022 год, чтобы Водяной Тигр был доволен? Старинная легенда гласит, что однажды Буйвол победил в схватке Тигра и посмеялся над ним. C тех пор Тигр не выносит Быков (и Коров), поэтому, провожая 2021-й год, не хвалите его. Зато Новый год встречайте с уважением и надеждой. Это понравится Тигру, который олицетворяет собой действие, неожиданные ситуации и исключительную судьбу. Встречая 2022 год, украсьте стол желтыми, оранжевыми или полосатыми свечами. В центре стола поставьте металлическую вазу с желтыми и оранжевыми фруктами и украсьте ее металлическими безделушками. Мандарины всегда считались символом богатства и процветания, поэтому и они будут далеко не лишними на вашем столе. Тигр будет доволен и сыт, если среди прочих угощений, в изобилии будут присутствовать мясные блюда. Салаты на Новый год: Оливье Карнавальная ночь Винегрет Закуски на Новый год: Яйца с рыбными консервами Яйца, фаршированные сырным кремом Канапе с языком Напитки на Новый год: Коктейль апельсиновый Мандариновый кисель Горячий шоколад Вторые блюда на Новый год: Говядина, тушенная в вине Челночки с мясом Говядина с овощами Гарниры на Новый год: Картофельное пюре с савойской капустой Зеленая фасоль с помидорами Картофельное пюре Глазунья Десерты на Новый год: Шоколадное фондю Десерт Витаминный Что едят на Новый год в других странах: Япония В разных странах — свои любимые рецепты традиционных новогодних блюд. В Японии, например, сам праздник глубоко символичен, и эта символика особенно очевидна в новогодней пище. В перые январские дни в Японии едят набор из блюд, называемый Осэти Рёри. Раньше осэти рёри помогали семьям не «умереть с голода» в те несколько дней после наступления Нового Года из-за того, что все магазины по всей Японии в эти дни были закрыты. Главное отличие блюда Осэти рёри — это от, что они состоят из еды, которую можно приготовить заранее и потом оставить в прохладном месте на несколько дней, не беспокоясь, что она испортится. Подробнее об Осэти Рёри вы можете прочитать в статье Осэти рёри — новогодние блюда в Японии. Новогодние напитки: шампанское Шампанское — один из символичных напитков в Новый год: звон бокалов и бой курантов рождают в нашей душе щемящее чувство торжественной надежды на светлое будущее. Между тем, традиция встречать Новый Год бокалом шампанского пришла к нам из самой винодельческой страны мира — Франции, из провинции Шампань. Шампанское доводят в холодильнике до 5 градусов. Так вино выдает наилучшую «игру», за которую его, в общем-то, и ценят. Теплое шампанское играет бурно, но быстро. Вкус теплого шампанского, мягко говоря, на любителя. Холодным на столе играющее вино сохраняется в ведерке с колотым льдом. Подборка статей о напитках: Вино и водка в хрустале на вашем праздничном столе Тайна красивого бокала Как подобрать вина к блюдам Новогодние рецепты: мясо БАРАНИНА В ВИНЕ Ингредиенты: 1 кг баранины; 800 г айвы; 500 мл белого сухого вина; 100 г сала; 4 луковицы; зелень; соль и перец по вкусу. Мякоть баранины нарезаем на мелкие кусочки и отправляем в кастрюлю, где мясо будет тушиться, пока не станет добавляем лук и сало, предварительно пропустив их через мясорубку, и хорошо прожариваем. После этого заливаем мясо вином и тушим еще 50-60 баранина готовится, чистим айву, удаляем сердцевину, и, нарезав на дольки, отправляем в кастрюлю. Доводим мясо до готовности и наше блюдо готово! Перед тем, как подать блюдо на стол, не лишним будет посыпать баранину зеленью. МЯСНОЙ РУЛЕТ «Новогодняя фантазия» Ингредиенты: 1 кг мяса (в равных пропорциях – говядина, свинина и куриное филе); 1/3 часть нарезного батона; 1 стакан молока (или воды); 3 средних луковицы; 2 сырых и 5 вареных яиц; 3 вареных моркови; Соль, перец, щепотка молотого мускатного ореха, травы на ваш вкус. Пропускаем через мясорубку говядину, свинину, филе курицы и лук. Батон замачиваем в молоке, отжимаем, перемалываем и отправляем к мясу. После этого добавляем в фарш 2 сырых яйца, соль, перец, травы, и тщательно всё это вымешиваем. Теперь нам понадобится кусок марли, достаточный по размеру, чтобы завернуть в него рулет. Нужно намочить марлю, расстелить на подносе, после чего выложить на нее фарш слоем толщиной в 1,5 см. Посередине выкладываем сваренные заранее яйца и порезанную длинными брусочками морковь. Затем с помощью марли формируем рулет так, чтобы яйца и морковь оказались внутри, и выкладываем его на смазанный маргарином противень. Ставим в духовку и выпекаем до готовности мяса. Обычно на это уходит около часа. Когда наш рулет будет готов, нужно охладить его, нарезать ломтиками и украсить зеленью. Приятного аппетита и счастливого Нового года! (adsbygoogle google || ). push( )

Какие блюда приготовить на Новый 2022 год,
чтобы Водяной Тигр был доволен?

Читайте так же:
Приготовление десерта из мороженого

Старинная легенда гласит, что однажды Буйвол победил в схватке Тигра и посмеялся над ним. C тех пор Тигр не выносит Быков (и Коров), поэтому, провожая 2021-й год, не хвалите его. Зато Новый год встречайте с уважением и надеждой. Это понравится Тигру, который олицетворяет собой действие, неожиданные ситуации и исключительную судьбу.

Встречая 2022 год , украсьте стол желтыми, оранжевыми или полосатыми свечами. В центре стола поставьте металлическую вазу с желтыми и оранжевыми фруктами и украсьте ее металлическими безделушками. Мандарины всегда считались символом богатства и процветания, поэтому и они будут далеко не лишними на вашем столе. Тигр будет доволен и сыт, если среди прочих угощений, в изобилии будут присутствовать мясные блюда.

Новый год 2022

Новогодний стол — когда подавать блюда

Диетологи однозначно советуют не переедать на Новый год глубокой ночью – а спокойно поужинать часиков в 18:00-20:00 (то есть в обычное, непраздничное время). Тем более что к этому времени отметят Новый год 2022 уже многие дальневосточные страны – можно мысленно присоединиться к ним.

Читайте также Мясные зразы с сочной начинкой: как правильно солить фарш и почему нужна мука А уже под бой курантов можно подать на стол новогодние закуски. И при этом пить побольше воды – для улучшения пищеварения и профилактики похмелья.

Как вариант – можно компенсировать себе новогоднюю «диету», устроив сытное новогоднее застолье утром или в обед 1 января, когда новый год окончательно вступит в свои права. При этом на первоянварский стол не лишним будет подать куриный бульон (или любой легкий суп на таком бульоне, например, с лапшой): он отлично помогает от похмелья.

Каким должно быть главное блюдо?

Главным блюдом в меню на Новый 2022 год Тигра можно сделать утку, фаршированную гречкой. Редко кто на Новогодний стол ставит гречку, но зато это очень вкусно, особенно если это гречка в утке.

Читайте так же:
Рецепт десерт лаваш фото

Утка фаршированная гречкой

Для приготовления нам понадобится:

  1. Утка. Выбирайте пожирнее на 1,5-2 кг.
  2. Стакан сырой гречневой крупы.
  3. Соль. По вкусу, примерно 2/3 чайной ложки.
  4. Лавровый лист. 1-2 шт.
  5. Травяные приправы итальянских сортов, горчица.
  6. Чёрный молотый перец, сок лимона, кориандр, имбирь – по 3-5 г каждой специи.
  7. Растительное масло. 2-3 столовых ложки.

  1. Гречку нужно отварить до полной готовности.
  2. Утку хорошо помыть. Очистить.
  3. Все специи смешать и перемолоть.
  4. Натереть специями утку, плотно нафаршировать её гречкой, отверстия скрепить зубочисткой.
  5. Поместить утку в утятницу на 3-3,5 часа в холодильник.
  6. Приготовление утки занимает 1,5-2 часа, в зависимости от того, сколько весит утка от этого и рассчитывается время приготовления в духовке при температуре 180 градусов.

Подавая к столу, удалите из утки зубочистки. Можете её украсить овощами. Такой рецепт с фото к новогоднему меню на 2022 год будет хорошей помощью хозяйке.

Оформление блюд

Тигр любит все красивое и, как он сам, благородное. Поэтому важно уделить внимание не только выбору рецептов, но и оформлению блюд.

Будет уместен только один совет – не стоит бояться фантазировать. Так, салаты можно приготовить в виде Тигра, его фигуры, только мордочки. Приемлем и такой вариант, как закуска в виде косточки.

Любые другие блюда, в том числе мясные, можно украсить кусочками ярких овощей и фруктов, например, запеченная птица отлично сочетается с апельсинами. Если проявить смекалку, даже обычный картофель можно подать весьма оригинально.

Тигру обязательно понравятся ассорти из мясных, сырных и овощных нарезок. Он будет рад апельсинам, манго, ананасам и мандаринам. Можно сделать интересные композиции из сушеных фруктов, орехов, конфет и других сладостей.

В украшении блюд стоит сохранять умеренность, так как Тигр предпочитает натуральность и простоту, но изысканную.

Читайте так же:
Десерт взбитый замороженный яблочно черносмородиновый

Каждый мечтает о том, чтобы Новый 2022 год принес удачу и успех, поэтому важно задобрить нового покровителя. Чтобы Тигру было комфортно, важно знать не только, что нельзя готовить на праздничный стол, но и то, что животное не любит расточительство. Поэтому не стоит готовить много еды, чтобы потом не пришлось ее выбрасывать, такой поступок хищник точно не одобрит. Тигр очень общительный и любит веселье, поэтому Новый год встречайте в веселой компании с танцами и веселыми играми.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector