Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовые десерты для детей: умопомрачительные рецепты

Фруктовые десерты для детей: умопомрачительные рецепты

Кулинарная обработка фруктов знакомит кроху с новыми удивительными вкусами и, кроме того, способствует более легкому их усвоению. Еще один плюс термического воздействия на фрукты заключается в том, что таким образом удается снизить их аллергенные свойства.

Фруктовые рецепты

Печеные яблоки (с 1,5 года)

Состав:

Приготовление:

Яблоко помойте, срежьте верхушку, чайной ложкой аккуратно выньте середину, чтобы не осталось косточек и жестких частей. Творог протрите через сито, добавьте сахар, изюм, ваниль, сметану. Все хорошо перемешайте. Наполните яблоко творожной смесью и поставьте в духовку на средний огонь на 30 минут.

Нежное варенье (с 2 лет)

Состав:

Приготовление:

Айву помойте, снимите кожуру, порежьте на тонкие дольки и варите в двух стаканах воды, пока дольки не станут мягкими. Затем слейте воду в отдельную посуду, всыпьте туда сахар и доведите до кипения. Залейте этим сиропом айву и продолжайте варить плоды на слабом огне. Через каждые 10 минут снимайте кастрюлю с плиты и давайте немного остыть, затем снова ставьте на огонь. Проделайте так несколько раз.

Сливовый пирог (с 2 лет)

Состав:

Приготовление:

Смешайте муку с 1 ст. ложкой топленого масла, сливками и яйцом. Замесите тесто. Каждую сливу разделите на две половинки, выньте косточки. Разделите тесто на четыре части и раскатайте коржи. Перенесите первый на сковороду, смажьте маслом, выложите сливы, посыпьте сахаром. Проделайте это с тремя коржами, сверху положите четвертый. Поставьте пирог в разогретую духовку с сильным огнем на 30 минут.

Фруктово-ягодный мусс (с 2 лет)

Состав:

Приготовление:

Выжмите из апельсина сок. Сухое молоко тщательно взбейте с помощью миксера вместе с апельсиновым соком. Персик очистите от кожуры, нарежьте крупно, добавьте к соку с молоком и слегка взбейте. Затем туда же положите размороженные ягоды, еще раз взбейте и подавайте.

Читайте так же:
Банановый десерт рецепт простой

Остров фантазий

Прежде чем приступать к освоению технологий приготовления фруктовых лакомств, хочется еще раз напомнить, что дети не такие гурманы, как взрослые, и их гораздо больше поразит необычная подача угощенья, чем богатство оттенков вкуса.

Поэтому не поленитесь уделить немного времени украшению порций. Солнышко из долек мандарина, цветочек из клубнички – малыши обязательно захотят превратить обычный прием пищи в увлекательное приключение! Ну, а теперь приступим непосредственно к освоению наивкуснейших кулинарных изделий для юных отроков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector