Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

3 рецепта домашнего фруктового мороженого. Незатейливо и вкусно

3 рецепта домашнего фруктового мороженого. Незатейливо и вкусно

домашнее мороженое

Фруктовый лед, особенно приготовленный самостоятельно, — это не только очень вкусно, но и полезно. В нем содержатся витамины и полезные вещества. Делать фруктовый лед в домашних условиях очень просто.

Для этого можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты или соки с мякотью. Вашему вниманию предлагается три рецепта полезного диетического мороженого из фруктов и ягод.

Для приготовления вам понадобится 500 г черники, 100 г йогурта, 100 г сахара. Чернику промываем, сбиваем в чаше блендера, добавляем йогурт и сахар. Полученную масу разливаем в формочки и отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа.

Тут уже можно дать волю фантазии. Использовать бананы и киви, малину и чернику, и.т.д. Каждый ингредиент готовим по отдельности. Заливаем первый слой и отправляем в морозильную камеру на 30 минут, затем заливам второй слой, и аналогично отправляем на 30 минут в морозилку и то же проделать сов семи слоями.

Фрукты или ягоды измельчите с помощью блендера. Небольшую часть ягод можно отложить, чтобы потом добавить целыми в мороженое для красоты. Измельченные фрукты или ягоды смешайте с сахаром и сливками до полного растворения сахара. Добавьте ликер, если желаете. Охладите смесь в холодильнике в течение пары часов. Достаньте мороженицу из морозилки, перелейте смесь в мороженицу и включите ее. В процессе работы мороженицы домашнее фруктовое мороженое немного посветлеет, насыщаясь воздухом. Готовое мороженое немедленно переложите из мороженицы в контейнер и поставьте в морозилку на ночь.

Подавайте домашнее фруктово-ягодное мороженое на десерт, для взрослых его еще можно полить ликером.

Читайте так же:
Рецепт фруктового десерта с йогуртом

Домашнее фруктовое мороженое в мороженице, рецепт, как сделать

Домашнее фруктовое мороженое, мороженое с фруктами, рецепт, как сделать

Домашнее фруктовое мороженое для детей

Домашнее фруктово-ягодное мороженое, рецепт. Как сделать мороженое из черной смородины

Что еще нужно знать о приготовлении фруктового льда дома

  • Украшение

Если хотите, чтобы десерт был не просто оригинальным и полезным, но и еще и красивым, его стоит украсить ягодками и ломтиками фруктов, уложив их внутрь стаканчика, пока сок совсем жидкий.

Особенно эффектно смотрятся ломтики киви и ягодки малины и клубники.

  • Удобство

Чтобы лед легко извлекался из формочки, его можно на пару секунд поместить в горячую воду. Не стоит переживать, что он подтает — наоборот, в таком виде он будет еще вкуснее!

  • Простота

Если совсем нет возможности приготовить пюре самостоятельно, можно купить его в магазине в отделе детского питания — оно будет не хуже свежеприготовленного. Подбираем вкусы, как описывалось выше.

Теперь вы знаете, как сделать мороженое фруктовый лед в домашних условиях, чтобы оно порадовало не только вас, но и домочадцев и гостей! Попробуйте удивить их таким необычным десертом в жаркий день — увидите, все еще будут просить рецепт!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Ингредиенты

Share

Дети обожают мороженое, но и так едят слишком много сладкого? Хотите натуральный десерт без непонятных консервантов и загустителей – приготовьте домашнее мороженое из банана и киви с мёдом.

У этого десерта есть несомненные плюсы. Вкусно – это даже не обсуждается! Полезно: бананы содержат много калия, поддерживают сердечно-сосудистую систему, снижают утомляемость; в киви содержится в 2 раза больше витамина C, чем в апельсине. Ложка мёда тоже не помешает (конечно, если нет на него аллергии). Кроме того, для приготовления такого фруктового мороженого не нужна специальная мороженица, как в «молочном» варианте. Особенность банана в том, что он во взбитом состоянии по консистенции и вкусу похож на сливочное мороженое.

Читайте так же:
Десерт яблоки в карамели рецепт

Что понадобится:

  • блендер или кухонный комбайн;
  • любые формочки для мороженого.

Формы для приготовления мороженого в домашних условиях

Рецептов фруктового льда множество, но в чем приготовить этот чудесный десерт? Здесь на помощь придут специальные формочки, купленные в магазине, различные вазочки и креманки. Их можно найти практически во всех торговых точках, которые специализируются на продаже хозяйственных товаров или посуды. Однако при походе по этим магазинам мы не всегда помним о такой мелочи, как формочка для мороженого. Поэтому вместо них зачастую используют различные пластиковые стаканчики и ванночки от йогуртов и творожков. Многие приноровились вместо специальных форм использовать чистые детские пасочки для игры в песочнице. Это даже забавно — делать разноцветные десерты в таких формах. А для детей такой процесс – настоящий праздник!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector