Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке

Вы не поверите, пока сами не приготовите. Вкусный шоколадный кекс с орехами готовится прямо в кружке. Всего за 5 минут в микроволновке!

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт апельсинового кекса. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Фото шоколадного кекса в микроволновке.

Кекс в кружке в микроволновке

Кекс в кружке в микроволновке

Настоящий вкус осени таится в ароматных яблочных пирогах. Не обязательно браться за шарлотку или сложные песочные тарты, кекс в микроволновке за 3 минуты способен подарить классический сезонный вкус, не требуя затрат времени и особых пекарский навыков.

Ингредиенты:

  • мука — 55 г;
  • яблочный джем — 45 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка;
  • сахар тростниковый — 35 г;
  • щепотка корицы;
  • молоко — 35 мл;
  • растительное масло — 40 мл;
  • уксус — 10 мл.

Приготовление

  1. Этот рецепт кекса в микроволновке позволяет получить сразу несколько кружек ароматного угощения, потому смешайте все составляющие в отдельной посуде большой глубины.
  2. Разложите по 3 столовые ложки смеси в керамические емкости и отправьте в СВЧ, выставив максимальную мощность.
  3. Спустя пару минут проверьте готовность и допеките лакомство еще 30-60 секунд при необходимости. Подавайте с шариком пломбира.

Существует огромное количество рецептов приготовления фондана. Сегодня поделюсь с вами, как быстро выпекать его в микроволновке. Достаточно потратить 5 минут на смешивание компонентов и 2 минуты на выпекание, чтобы в итоге получился просто обалденный десерт. Главное верно рассчитать пропорции ингредиентов, температурный режим (мощность) и период пребывания фондана в микроволновке.

шоколадный фондан фото рецепт в домашних условиях

Ингредиенты

  • 30 грамм черного шоколада;
  • 3 столовые ложки какао-порошка;
  • 1 куриное яйцо;
  • 100 миллилитров молока;
  • 50 грамм муки;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • ½ чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 столовые ложки растительного масла.

фондан шоколадный

Как приготовить фондан из шоколада с какао

Пошаговый рецепт фондана из шоколада:

Читайте так же:
Десерт из шишек рецепты

Муку просейте через специальное сито, так фондан будет пышнее. После соедините ее в емкости с какао-порошком.

фондан шоколадный рецепт

Одновременно всыпьте пекарский разрыхлитель.

фондан шоколадный рецепт

Добавьте необходимо количества сахара. Сахара используйте не много, поскольку в роли подсластителя выступает шоколад.

фондан шоколадный рецепт с фото

Все сыпучие компоненты соедините между собой старательным перемешиванием.

фондан шоколадный рецепт приготовления

В сыпучую смесь влейте молоко комнатной температуры.

фондан шоколадный пошаговый рецепт

Далее вбейте одно небольшое яйцо, вмешайте его в состав.

фондан шоколадный пошаговый рецепт

В результате интенсивного перемешивания вы получите однородное густое тесто темно-коричневого цвета. Влейте к нему растительное масла, равномерно его распределяя.

шоколадный фондан

Черный шоколад поломайте на произвольные кусочки. Ломаную плитку киньте в смесь.

шоколадный фондан рецепт

Тесто распределите по керамическим формочкам, загрузите их в микроволновую печь. Установите максимальную мощность (около 900 Вт). Фондан выпекайте ровно 1,5 минуты. За это время при высокой мощности все края десерта схватятся, оставляя жидкий шоколад внутри. Если мощность вашей микроволновой печи отличается от моей, то время приготовления также может варьироваться.

Рецепт Шоколадные кексы в микроволновке «Минутка»

Keksy Schokolad Micro Recept 2 Chtoprigotovit.ru Thumb

  • 4 ст. л. муки
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахара
  • 7 ст. л. молока
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель теста и какао.

Keksy Schokolad Micro Recept 3 Chtoprigotovit.ru Thumb

2. Соединить сухую смесь с молоком и тщательно вымешать.

Keksy Schokolad Micro Recept 4 Chtoprigotovit.ru Thumb

3. По желанию в тесто можно добавить промытый изюм, кусочки шоколада или орехов. А также ванилин, корица или мускатный орех сделают выпечку ароматнее.

4. Тесто разлить по силиконовым или бумажным формочкам.

Keksy Schokolad Micro Recept 5 Chtoprigotovit.ru Thumb

5. Поставить формочки в микроволновку и готовить на высокой мощности не более 3-3,5 минут.

Keksy Schokolad Micro Recept 6 Chtoprigotovit.ru Thumb

6. Готовые кексы переложить на блюдо и. можно наслаждаться вкусными шоколадными кексами собственного приготовления.

Keksy Schokolad Micro Recept 7 Chtoprigotovit.ru Thumb

Шоколадные кексы из микроволновки можно украсить по своему желанию и фантазии.
Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Читайте так же:
Вкусный десерт быстро на сковороде

Как быстро сделать жидкий шоколад

Гораздо быстрее получится растопить шоколад в микроволновке, чем на водяной бане. В шоколад придется добавить молоко, чтобы он был жидким и после остывания.

Способ приготовления: расплавляете плитку темного или молочного шоколада в микроволновке вместе с небольшим количеством молока (учитывайте рекомендации), а затем вводите остальное подогретое молоко или сливки и перемешиваете.

Теперь остается поставить напиток в печку еще на пару минут, чтобы довести до кипения (кипятить не нужно). На 100 грамм шоколада понадобится 100 грамм молока высокой жирности (можете использовать сливки). Пряности (корица, ваниль, имбирь) придадут вкусу готового десерта особую нотку.

Если вы делаете жидкий шоколад для фондю или шоколадного фонтанчика, молока нужно добавлять в 2 раза меньше. То есть на 100 грамм плитки – 50 грамм молочного продукта.

Время приготовления жидкого шоколада зависит от качества и количества базового продукта, мощности печи (учитывайте особенности своего агрегата). Чтобы растопить 30–50 грамм темного шоколада потребуется приблизительно 1 минута, а 400–500 грамм будут топиться 3–4 минуты. Если нужно получить результат побыстрее, измельчите в порошок.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector