Шоколадные шарики мечта

Шоколадные шарики мечта

Эти шарики — действительно мечта для тех, кто хочет чего-то незатейливого, но при этом очень вкусного. Не нужно возиться с тестом или искать эксклюзивные продукты. Всё очень легко и вкусно!

Шарики станут замечательным окончанием застолья и подойдут к любому горячему напитку. Хрустящие орехи, пикантный ликер, шоколадная глазурь — все ингредиенты идеально сочетаются и создают восхитительный вкус!

Ванильные манные пудинги

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте овсянку с какао-порошком, добавьте сахар.

Все хорошенько перемешайте.

Добавьте размягченное масло сливочное и замесите массу руками.

Затем добавьте в массу растопленный шоколад и ванильный экстракт. Все тщательно перемешайте, чтобы масса была максимально однородной и поддавалась лепке.

Руками скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке. Можете отправить в холодильник или сразу подавать к чаю.

Очень легкие такие домашние конфеты, готовить их можно не только с кокосовой стружкой, но, например, с посыпкой разноцветной (как для пасхи). Тогда конфеты будут более яркими. Чтобы приготовить шведские шоколадные шарики понадобится овсянка мягкая. Не советую брать крупные и грубые овсяные хлопья, шарики будут плохо лепиться и будут жесткими.

Недавно пробовала шведские хрустящие хлебцы с семенами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Шоколадные шарики “Брауни”

Это почти трюфели. И почти пирожные картошка. Мне сложно сказать. к какой категории лучше отнести этот десерт. Точно знаю одно: это идеальная пара к несладкому чаю или чашечке кофе. И если вы шокоман — это точно ваша история 🙂

Есть тут, конечно, и большой подводный камень: этими шариками можно так увлечься, что парой штук под кофе можно и не ограничиться 😉

Ну про посыпки. Я обваливала шарики с молотых фисташках, красном какао и шоколадной стружке. Неплохо подойдет еще кокосовая стружка. Орехи для обсыпки можно выбрать по своему вкусу.

• Facebook
• ВКонтакте
• Pinterest
• Одноклассники
• Twitter
• Instagram

• Добавить в меню
• Приготовлено!
• В список покупок!
• Распечатать

Ингредиенты на 45 штук:

Основа

Для покрытия

Рецепт приготовления:

Готовим бисквит-основу. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем 100 г растопленного шоколада и перемешиваем. Добавляем миндальную муку, а также обычную муку, просеянную с разрыхлителем и содой. Замешиваем однородное тесто.

Передкладываем в смазанную форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички, около 35 минут. Вынимаем из формы и полностью остужаем.

Измельчаем бисквит в крошку — мне удобнее всего делать это в блендере, но текстура у коржа такая, что его можно покрошить руками.

Растапливаем 150 г шоколада.

Добавляем крошку и сгущенку, перемешиваем. Должна получиться масса, склеивающаяся при сжимании.

Формируем из массы шарики и кладем на поднос.

Отправляем в холодильник на пару часов.

Растапливаем шоколад для глазирования.

Насаживаем застывшие шарики на шпажку. Окунаем в шоколад и даем излишкам стечь — тут можно помогать себе, например, столовым ножом, слегка соскребая лишний шоколад.

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте овсянку с какао-порошком, добавьте сахар.

Все хорошенько перемешайте.

Добавьте размягченное масло сливочное и замесите массу руками.

Затем добавьте в массу растопленный шоколад и ванильный экстракт. Все тщательно перемешайте, чтобы масса была максимально однородной и поддавалась лепке.

Руками скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке. Можете отправить в холодильник или сразу подавать к чаю.

Комментарии

Это очень — очень вкусный рецепт!

Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадных шариков шокоголики! А вкусный и простой!

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Лида, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадные шарики шокоголики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадные шарики шокоголики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадные шарики шокоголики.
И впервые у меня получилось.
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт сырных шариков.

Очень красиво! И вкусно!

Лида спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Спасибо за рецептик.
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадные шарики шокоголики, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо.

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе.

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Советы к рецепту

Вкусный шоколадный торт с шариками обязательно должен быть красивым, так как в первую очередь на него смотрят, а затем пробуют. Чтобы десерт был гармоничным, необходимо прислушаться к советам профессионалов.

1. Из качественных сухих завтраков получается невероятно хрустящий торт, к тому же он красивый и очень вкусный. В качестве основы для десерта подходят даже кукурузные хлопья. Основная задача хозяйки – найти правильную консистенцию и подобрать оптимальный набор компонентов. Это также зависит от вкусовых пристрастий домочадцев.
2. Орехи перед введением в крем рекомендуется обжарить. Это позволяет сделать вкус десерта более насыщенным. Измельчать орехи или оставить их цельными решает сама хозяйка. В любом случае они прекрасно чувствуются в десерте.
3. Для приготовления торта из шоколадных шариков обязательно понадобится разъемное кольцо диаметром 16-20 сантиметров. Консистенция десерта нестабильная, поэтому вытаскивать его из другой формы станет проблематично. Кольцо требуется смазывать подсолнечным маслом, тогда десерт просто отстанет от него.
4. Охлаждать шоколадный торт из шариков необходимо 3-4 часа. За это время масло схватится, а основа пропитается. При этом торт не перестанет хрустеть.

Для торта с шоколадными шариками можно смело использовать уже готовые сухие завтраки. Умелая хозяйка сможет и их превратить в достойный десерт для любимой семьи.

Шоколадные трюфели из сливочного сыра — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 1,5 ст. сахарной пудры
• 120 г сливочного сыра

• 1,5 ст. шоколадной стружки
• 3/4 ч. л. ванильного или апельсинового ликера (по желанию)
• 1/4 ст. сахарной пудры
• 1/2 ст. измельченных грецких орехов
• 1/4 ст. какао порошка

Переложите сливочный сыр в среднюю миску и взбейте до однородной консистенции. Затем постепенно добавляйте сахарную пудру. После этого добавьте шоколадную крошку и ванильный или апельсиновый ликер. Хорошо перемешайте и поставьте полученную массу в холодильник на час.

С помощью ложки сформируйте шоколадные шарики. Затем обваляйте их в одной из трех панировок: какао-порошке, сахарной пудре или молотых грецких орехах.

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека