Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выпечка без глютена и молока

Выпечка без глютена и молока

Некоторые женщины, желающие всегда оставаться в форме, считают, что для них навсегда под запретом остались хлебобулочные изделия. Ведь мучное содержит очень много калорий. К тому же такая пища переваривается очень плохо из-за большого содержания глютена, что опять-таки не лучшим образом сказывается на фигуре. Но оказывается, что есть рецепты выпечки без глютена и молока. Это будет интересно не только тем, кто собирается худеть, но и тем, у кого природная непереносимость молочного белка и глютена или аллергия на фоне употребления продуктов, их содержащих.

Смешать все сухие ингредиенты (соль, сахар, соду, какао, пряности) с мукой.

Отдельно смешать газированную воду и растительное масло. Мне больше нравится минеральная газированная вода с такими большими пузыриками.

бисквит на газированной воде в мультиварке

Влить жидкую смесь в сухую смесь и перемешать вилкой до однородной массы.

бисквит на газированной воде в мультиварке

Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом и вылить тесто. В режиме «выпечка» готовить постный бисквит 40 минут.

бисквит на газированной воде в мультиварке

Немного остудить бисквит в вынутой чаше и вынуть с помощью корзины-пароварки. Остужать постный бисквит на решетке или деревянной доске, чтобы он не отсырел.

Уже можно полакомиться с ароматным чаем или кофе.

бисквит на газированной воде в мультиварке

А можно пофантазировать…

Варианты наполнителей и украшений:

1. Апельсиновый: в тесто добавить апельсиновой цедры (2 ч. л.), готовый пирог пропитать и украсить сверху апельсиновой карамелью (один порезанный апельсин + 0,5 ст. сахара проварить на медленном огне).

бисквит на газированной воде в мультиварке

2. Вишневый: 350 г вишни вмешать в тесто и выпекать на 10-15 минут дольше.

бисквит на газированной воде в мультиварке

3. Торт разрезать на коржи, промазать любым кремом и украсить по вкусу. Очень подходит шоколадно-банановый крем.

https://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/postnyiy-biskvit-na-gazirovannoy-vode-v-multivarke

бисквит на газированной воде в мультиварке

4. Для экстремалов «Пища дьявола» — можно добавить в тесто 1 ч. л. перца чили.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рецепты десертов из печенья савоярди без выпечки
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector