Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Торт без выпечки без печенья: полезный шоколадный торт (веган)

Всего лишь финики, орехи и ореховое масло, а также шоколад. Из такого скромного набора растительных компонентов можно приготовить обалденный торт без выпечки за 15 минут: очень сочный и вкусный, простой и быстрый. Возможно, вы справитесь быстрее, чем за 15 минут, если у вас есть качественная помощь в виде добротного кухонного комбайна или блендера.

Любители пирожных и тортов без выпечки в духовке и без сковороды, точно оценят такие рецепты:

    с творожной прослойкой за 20 минут. за 15 минут. Чем-то напоминает муравейник. (здесь много фото отзывов в комментариях).

А теперь перейдем к нашему рецепту.

На что заменить пшеничную муку?

Если вы не прочь использовать кукурузную, гречневую, рисовую, амарантовую муку — дерзайте. Гречневая отлично подходит для шоколадных десертов. Кукурузная и рисовая — для бисквитов и печенья. Также можете попробовать кокосовую и любую другую ореховую муку. Кокосовая быстро впитывает влагу, поэтому лучше миксовать ее с другой мукой. Ореховая — дорогостоящее удовольствие, поэтому ее тоже можно сочетать с любым другим видом муки, в зависимости от того какой вид изделия планируете приготовить.

Новогодний торт без муки, яиц и сахара

новогодний торт

Этот потрясающий торт готовится без масла, яиц, сахара и даже. без выпечки! Невероятно?

Очень часто в погоне за низкой калорийностью выпечки мы покупаем торты с растительными сливками, а на деле получаем транс-жиры, одно из худших изобретений человека.

Если уж вы приняли решение съесть торт, не берите «облегчённый» вариант, в состав которого входят отверделые растительные масла (транс-жиры) и фруктоза. Постарайтесь найти вариант с полезными калориями и углеводами или приготовьте его сами.

Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить новогодний торт по всем канонам здорового питания!

Читайте так же:
Рецепты простых десертов в домашних условиях выпечка

Восхитительный невесомый, орехово-фруктовый торт готовится только из натуральных и полезных ингредиентов, поэтому не бойтесь угощать им своих детей. Автор рецепта — сыроед и создатель замечательных сырых тортов Даша Свинцицкая.

Торт готовится в несколько этапов: корж, три вида крема (каждый укладывается слоем и охлаждается) и украшение пастилой и рисунком.

Кстати, если вы не успеваете приготовить такое чудо к Новому году, просто закажите его у Даши в её кондитерской Draw Cakes. Посмотрите и на другие Дашины сладости — глаза разбегаются!

Сложно поверить, что такие красивые и вкусные торты и десерты можно готовить без стандартных разрыхлителей, загустителей, красителей и тому подобного.

Лайфхак:

Для приготовления новогоднего торта понадобится некоторая сноровка, поэтому лучше потренироваться на небольшой порции, чтобы в праздник всё получилось идеально. Начинать готовить торт лучше с вечера: например, если у вас нет дегидратора, вы можете поставить поднос с клубничной массой на батарею на ночь и утром использовать для торта.

Так же вы можете заранее замочить орехи или даже приготовить крема и до утра сохранить их в холодильнике, чтобы спокойно и неспеша насладиться процессом приготовления и украшения торта.

Итак, повторим: с вечера замочите орехи и взбейте крем (утром домешаете в него нужные ингредиенты), а к ночи выложите пастилу на противень и поставьте на батарею.

Для приготовления новогоднего торта вам понадобятся:

  • блендер
  • мясорубка
  • пергамент
  • круглая разъёмная форма диаметром 20 см
  • маленькая квадратная формочка
  • кондитерский мешок или шприц
  • дегидратор (сушилка)
  • пространство в морозильной камере

Вес торта — 1,2 кг, цена в Draw Cakes — 400 грн (заказывайте торты как минимум за 1-2 дня до праздника).

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Десерты из печенья рецепты с фото простые
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector