Варенье из киви и банана: несколько вариаций десерта
Варенье из киви и банана: несколько вариаций десерта
Заготовки на зиму — это не только салаты, компоты и маринованные овощи. Обязательно нужно запастись чем-нибудь сладеньким. Предлагаем вам отличный вариант — варенье из киви и банана. Статья содержит несколько рецептов. Выбирайте любой из них и приступайте к практической части.
Чем полезен этот напиток
Киви по праву можно назвать источником многих витаминов, например А, С и Е. также нельзя не заметить, что в не содержится разные минеральные вещества, такие как медь, фосфор, магний, фолиевая кислота, а также различные пищевые волокна.
Особенно полезен этот фрукт, если его есть прямо с кожурой, которая является отличной «щеткой» для кишечника. Но, разумеется, в смузи ее класть не стоит, чтобы не испортить весь вкус десерта.
Также киви способно избавить организм о многих заболеваний, поэтому если вы не любите есть этот фрукт, рекомендуется вам приготовить рецепт бананового смузи, который сможет вас не только приятно удивить, но и «подлечить».
- Белки 1 гр.
- Жиры 1.4 гр.
- Углеводы 12.3 гр.
- Калории 71 ккал.
Такой популярный и очень вкусный десерт, как смузи из банана и киви на молоке, готовится совершенно несложно, но при этом – это бодрящий и очень полезный фруктовый коктейль, заряжающий энергией организм на ввесь день. Для того, чтобы смузи получился достаточно густым и освежающим, все ингредиенты предварительно нужно охладить, выдержав некоторое время в холодильнике.
Открою вам небольшой секрет – уникальность этого десерта зависит только от вашей фантазии и творчества, ведь вариантов с использованием разнообразных ингредиентов множество. Ну, думаю, уже достаточно убеждать вас в том, что попробовать такой коктейль просто необходимо. Поэтому приступим непосредственно к приготовлению. В первую очередь подготовим фрукты. Киви очищаем от кожицы и режем ломтиками. Кстати, лучше, чтобы фрукты были не слишком мягкими.
Также снимаем кожуру со спелого, но не переспевшего банана и нарезаем небольшими колечками
После этого выкладываем нарезанные фрукты в чашу блендера. Затем добавляем туда же немного меда, желательно жидкого, сорт не имеет особого значения.
После этого доливаем миндальное молоко. Возможно, кому-то захочется заменить этот ингредиент другим видом молока, но мы все же рекомендуем именно миндальное, что придаст смузи пикантности.
Далее закрываем крышку блендера и смешиваем все ингредиенты в однородную массу, напоминающую по консистенции молочный коктейль.
Готовый смузи с салатовым оттенком переливаем в высокие стаканы или бокалы и подаем к столу, угощая не только своих родных, но и гостей. Кстати, десерт, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет и вашим деткам. Это отличное блюдо, с помощью которого легко приучить их к здоровой пище, к тому же, смузи можно смело дополнять и другими фруктами или ягодами.
Вариация на тему цитруса с фруктом
Использование цитрусовых в приготовлениях смузи добавит блюду тонизирующих свойств, восполнит недостаток витамина С в организме и подчеркнет экзотический вкус тропических фруктов. Королем цитрусовых является апельсин, и использовать его можно двумя способами – добавить в чащу блендера очищенный фрукт целиком или же разбавить фруктовое пюре свежевыжатым соком апельсина.
Рецепт на 2 порции:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 1 апельсин;
- 100 мл натурального йогурта;
- мед по вкусу.
Фрукты очистить от шкурок, нарезать ломтиками и выложить в чашу блендера, взбивать до получения консистенции пюре. Добавить натуральный йогурт, взбивать несколько секунд до однородности. Разлить по порционным бокалам, украсить долькой или цедрой апельсина.
Препоръчано по темата
Плодов десерт с киви 2
Десерт с бишкоти и киви 2
Десерт с мед и киви
Сметанов десерт с банани
Бананов шейк с киви 2
Торта с банани, киви и сметана 3
Торта с банан и киви 1 2
Сорбе от киви и банан 2
Лесен десерт с киви и маскарпоне
Смузи из киви для похудения
Рецепт с йогуртом
Это самый простой и доступный рецепт смузи с киви!
Нам понадобится 2 плода актинидии и стакан нежирного йогурта. Очищаем плоды от мохнатой кожуры, нарезаем мелкими кусочками и взбиваем их блендером до однородности.
Далее вливаем тонкой струйкой йогурт, не переставая взбивать смесь. Обогащая коктейль взбиванием, мы обогащаем его кислородом, который способствует сжиганию жиров. В этом рецепте йогурт можно заменить обезжиренным кефирчиком.
Рецепт с йогуртом и апельсином
2 плода киви, мякоть (без белых перегородок) 1 апельсина, стакан нежирного йогурта и 1 ч.л. меда смешиваем и взбиваем блендером до однородности. Напиток с такими ингредиентами даст питание клеткам организма и насытит до следующего приема пищи.
* Совет Поваренка
Не смешивайте крупноплодные актинидии с молоком! Сочетание молока (кроме кисломолочных продуктов) с киви придает коктейлю неприятную горчинку. Учитывайте этот момент при составлении собственных рецептур.
Рецепт с яблоком и виноградом
2 очищенные актинидии, яблоко зеленого цвета (без кожуры), гроздь белого винограда (небольшая) и 1 банан нарезаем кусочками и измельчаем в чаше блендера. Разбавляем свежезаваренным настоем лекарственных трав (200 мл). Употребляем перед приемом пищи.
Рецепт с огурцом
3 очищенных плода киви, 2 огурца и листья мяты (рубленые) измельчаем в чаше блендера и вливаем свежеприготовленный яблочный сок (200 мл). Взбиваем движениями снизу вверх, обогащая напиток пузырьками воздуха.
Рецепт с грушей
4 плода киви и 1 грушу очищаем и нарезаем перед измельчением блендером. Взбиваем нарезку в пену и разбавляем 1 стаканом яблочного сока. Этот коктейль имеет легкий терпкий привкус и приятную кислинку. Прекрасно подходит для утоления жажды. Для лучшего эффекта употребляйте этот смузи с кубиками льда.
Очень полезно и эффективно добавлять в коктейли для похудения молотые семена льна. Семя льна богато ненасыщенными жирными кислотами, которые благотворно влияют на работу всей пищеварительной системы. А совместно с «живыми» продуктами, они – настоящие запускаторы обмена веществ, особенно утром!
Лучший рецепт для похудения — с киви и шпинатом
Этот смузи, если не добавлять воду, может быть полноценным завтраком. Он не менее полезен для похудения, чем предыдущий вариант. Такой зеленый смузи способствует очищению организма.
Для него понадобятся:
- по одному банану и киви
- половина зелёного яблока
- 5 листиков шпината
- 2 веточки петрушки
- 1 ст.л. мёда.
Готовить следующим образом:
- Что режется, порезать.
- Шпинат разорвать на кусочки руками.
- У петрушки оторвать только листики.
- Всё взбить. Как уже говорилось, густой смузи — для завтрака. В остальных случаях лучше добавить 50 мл охлаждённой воды.