Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Во время диет специалисты рекомендуют есть обезжиренный или маложирный творог, так как он содержит большое количество кальция и других полезных веществ и мало калорий. Диетические блюда из творога получаются вкусными и питательными. При правильном приготовлении можно получить сытный завтрак или легкий перекус, который пойдет только на пользу организму. Преимущества таких блюд в том, что они надолго утоляют голод и не позволяют часто перекусывать.

Что можно приготовить из творога для худеющих, рецепты диетических блюд

Приготовим продукты. В связи с тем, что рецепт у нас диетический, то молоко и творог выбираем соответственно с низким процентом жирности.

2. Желатин разводим горячей водой, постоянно помешивая, растворяем.

диетическое желе из творога

3. С помощью блендера творог и молоко соединяем в однородную массу.

диетическое желе из творога

4. Добавляем в творожно-молочную массу сахар и желатин, снова блендером перемешиваем.

диетическое желе из творога

5. Разливаем творожную массу по креманкам или вазочкам, бокалам, отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.

диетическое желе из творога

6. Диетическое желе из творога готово! Приятного аппетита!

диетическое желе из творога

Приготовьте диетическое желе из творога! Это — вкусный и полезный десерт, который можно подать с фруктами, ягодами или медом. Готовится он просто, выглядит потрясающе, а готовить его — очень просто!

Недавно пробовала яблочно-мятное желе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Диетический десерт с черносливом

Диетический десерт с черносливом идеален для завтрака, если требуется хороший энергетический заряд. Прекрасно подойдет для перекуса – хорошо насытит, не переполняя желудок. И чудесно заменит собой ужин, если есть необходимость худеть.
Десерт с черносливом приятно сочетает в себе пользу для здоровья и удовольствие от вкуса продуктов, входящих в его состав.

Dieticheskij-desert-s-chernoslivom-gotovyj-desert

Продукты в составе десерта – исключительно диетические и одновременно энергетические, способствующие оздоровлению, очищению организма и пополнению важными и незаменимыми питательными веществами. И столько в них всего полезного, что обязательно нужно включать десерт в свой рацион хоть изредка. И совсем не обязательно именно в таком составе. Будет неплохо добавить немного кунжутной муки (содержит много кальция) и ложечку оооочень полезного льняного масла, или натертое яблоко, например.

Читайте так же:
Рецепты легких десертов легкие

Только обратите внимание на хорошие очищающие свойства этого десерта. В составе чернослив и льняное семя, обладающие мягким слабительным эффектом и отруби, которые улучшают перистальтику кишечника. И подумайте, как быстро может отреагировать ваш кишечник, прежде чем решите им позавтракать, например, перед выходом из дома.

Состав на 2 – 4 порщии:

чернослив – 50 г,

творог нежирный – 130 г,

кефир нежирный – 300 г,

2 ст. л. овсяных отрубей – 20 г,

1 ст. л. льняной муки – 14 г.

Энергетическая и пищевая ценность диетического десерта с черносливом

Вес, гр.Белки, гр.Жиры, гр.Углеводы, гр.Калорийность, ккал
1007,241,458,8578,22

Как приготовить диетический десерт с черносливом

Чернослив для этого десерта выбирайте сладкий, потому что оно будет единственным подсластителем.

Тщательно вымойте чернослив, залейте его кипятком и оставьте, пока вода не остынет. Еще раз вымойте, чтобы наверняка смыть то, чем смазывали его для придания товарного вида. Можно еще раз залить кипятком, чтобы чернослив как следует размок, тем более, если он был сухой.

Воду слейте, положите чернослив в чашу комбайна (можно измельчить и погружным блендером), добавьте творог, отруби, льняную муку, добавьте немного кефира и взбейте до однородной массы.

Dieticheskij-desert-s-chernoslivom-izmel

Добавьте оставшийся кефир, еще раз перемешайте.

Переложите десерт в креманки, вазочки или просто в чашки, оставьте на некоторое время, чтобы дать возможность напитаться влагой отрубям (минут на 15 – 30).

Десерт должен получиться консистенции густой сметаны, его удобно есть ложечкой, не торопясь и с наслаждением.

Сладкие диеты

Рецепты приготовления диетических десертов из тыквы подойдут для следующих диет:

  • диета супругов Хеллер; ;
  • диета по группе крови; ;
  • малоуглеводная диета; .

Достоинства тыквы для худеющего:

  1. Калорийность составляет 250 ккал, то есть этот плод является низкокалорийным.
  2. Полезные вещества, входящие в состав этого овоща, ускоряют метаболизм и сжигают жиры. Благодаря им же из организма выводятся токсины и шлаки, что благоприятно влияет на общее состояние человека.

Рецепты диетических блюд для похудения

Если нужно похудеть, готовьте творожные запеканки с овощами и фруктами, сырники на пару и салаты. Кстати, если хотите сэкономить на калориях, то обязательно творог берите пониженной жирности, а вместо сметаны – йогурт. В творог в обязательном порядке добавляйте овощи, фрукты и зелень.

Читайте так же:
Рецепт легкаго десерта

Завтрак из творога с зеленью и редисом

творог с редисом

Конечно, творогом приятно завтракать и безо всяких добавок. Но при желании в него можно добавить, например, свежую редиску, который внесет разнообразие в диетическое меню.

Количество необходимых продуктов:

  • половина пачки творога (100 г);
  • 35 мл кефира;
  • 6 редисок;
  • любая свежая зелень – на свое усмотрение;
  • соль – по вкусу.

На приготовление завтрака понадобится 15 мин, его калорийность 109 ккал.

  1. Перемешайте творог с кефиром и тщательно разотрите;
  2. Редиску мелко нашинкуйте или натрите на терке;
  3. В миске смешайте растертый творог с редисом и мелко нарубленной зеленью.

паста с тунцом

Читайте как приготовить невероятно вкусную пасту с консервированным тунцом.

Что приготовить на второе быстро и вкусно — самая оригинальная подборка рецептов.

Вкусные блюда из куриных грудок — читайте как интересно приготовить мясо.

Полезные сырники на пару

Этот рецепт сэкономит вам много времени, ведь сырники можно испечь не только для себя, но и для всей семьи, а в случае необходимости поставить на стол во время чаепития.

  • 60 г манки;
  • 30 г меда;
  • пачка творога;
  • яйцо;
  • щепотка обычной соли;
  • для подачи – натуральный йогурт.

Сырники удастся сделать за 25 мин., их калорийность — 111 ккал.

  1. Растереть творог с яйцом, добавить в него соль и немного меда; смешать творог
  2. В смесь вмешать манную крупу, оставить на столе, пока крупа не набухнет; добавить манку
  3. Сформировать из творожной массы небольшие колобки, слегка их приплюснуть, готовить 20 мин. на пару; сделать сырники
  4. Подавать блюдо на стол с натуральным йогуртом. сырники

Низкокалорийный обед: творожная запеканка с овощами

Запеканку можно приготовить заранее, а в обед только разогреть. Кстати, ее можно есть и холодной. Если у вас есть мультиварка или другие приборы, которые программируют время приготовления, поручите им готовку творожной запеканки, и тогда вы получите ее в нужное время и такую как надо.

  • творог – 0,8 кг;
  • натуральный йогурт – 250 мл;
  • брокколи – 0,3 кг;
  • 3 яйца;
  • 100 г манки;
  • морковь – 2 шт;
  • 100 г натертого сыра;
  • стручок сладкого перца (красного);
  • чеснок – 2 дольки;
  • сушеная зелень орегано – щепотка;
  • масло рафинированное – 60 мл;
  • немного приправить солью, перцем.
Читайте так же:
Рецепты десертов без варки

Время готовки запеканки: 25 мин., ее калорийность — 165 ккал.

  1. Подготовьте овощи: очищенную морковь нашинкуйте тонкими колечками, чеснок измельчите, а брокколи разделив на соцветия, опустите в кипящую воду на 5 мин., затем выложите в дуршлаг. Удалите из перца семена и перегородки, нарежьте небольшими кубиками;
  2. Разогрейте масло в сковороде, положите в нее морковку с чесноком, обжаривайте 7 мин., затем добавьте перец и еще готовьте 3 мин., по вкусу посолите, посыпьте перцем, сушеным орегано;
  3. Яйца взбить с солью, добавить несладкий йогурт и творог, вымешать. Всыпать манку и половину сыра, все перемешать;
  4. Возьмите стеклянную форму для выпечки, смажьте ее маслом, разложите овощи, затем влейте творожную смесь, разровняйте. Соцветия брокколи выложите сверху, слегка вдавливая в творожную массу. Присыпьте тертым сыром;
  5. Разогрейте духовку до 175 Cº, поставьте запеканку готовиться на 45 мин. На стол подавайте ее немного охлажденной.

Полезный десерт

творог с орехами

Для любой девушки, которая желает похудеть, слово «десерт» является запретным, но к счастью, к творогу это не относится. Важно, при готовке десерта учитывать жирность продукта и заменить сметану йогуртом или кефиром. А далее все зависит от вашей фантазии.

  • пачка творога 0,5% жирности;
  • 45 г йогурта без сахара;
  • на выбор: ягоды, фрукты, цукаты – по 20 г;

Время готовки: 5 мин. Десерт содержит 70 ккал.

Просто и вкусно:

  1. Тщательно разотрите творог с йогуртом;
  2. Затем добавьте в творожную массу все, что хотите. Это могут быть ягоды, цукаты или фрукты.

Творожный салат с чесноком и томатами

салат с творогом

Отличный вариант для ужина – сытный, но малокалорийный салат с чесноком и томатами.

Для его приготовления вам понадобится:

  • творог – 1 пачка (200 г);
  • 2 томата;
  • 4 веточки зелени укропа;
  • 2 дольки чеснока;
  • нежирная сметана или йогурт – 30 г;
  • яйцо вареное – 2шт;
  • 1 г соли.

Вам потребуется для готовки салата 10 мин., его ценность на 100 г составляет 100 ккал.

  1. Нашинковать любым способом яйца и помидоры, порубить веточки укропа и чесночные зубчики;
  2. С подготовленными ингредиентами смешать творог, приправить солью;
  3. Заправить сметаной и подавать на стол.
Читайте так же:
Десерт безе рецепт

Запеканка с мандаринами, яблоками и курагой

творог с мандаринами

Запеканка из творога – это классика кулинарного жанра. Отличное и легкое в приготовление блюдо. Не хотелось бы исключать его из диетического рациона, поэтому мы не будем обходить его стороной, а удивим рецептом все желающих похудеть. Итак, запекайте и удивляйтесь!

  • творог пониженной жирности – 500 г;
  • яйцо – 1 белок;
  • 50 г сахарного песка;
  • 25 г муки;
  • сода пищевая не больше ¾ чайной ложки;
  • 5 очищенных мандаринов;
  • 3 твердых яблока;
  • курага – половина стакана.

Запеканка готовится 30 мин., в 100 г содержится 120 ккал.

  1. Растереть белок с сахаром и смешать его с творогом;
  2. Добавить муку и соду;
  3. Мандарины, яблоки очистить, отварить курагу, достаточно 5 мин.;
  4. Яблоки порезать, вырезать серединку и замешать в творожное тесто вместе с мандариновыми дольками и курагой. Все переложить в смазанную стеклянную форму;
  5. Духовку до 180 Cº разогреть, готовить в ней запеканку 25 мин.

Творог с сухофруктами и орехами

творог с сухофруктами

Хорошо добавить в творог немного сухофруктов, предварительно размоченных в кипятке, а так же измельченные орехи, все тщательно смешать, выложить в форму, разровнять и отправить в разогретый духовой шкаф на полчасика. Быстро, вкусно и полезно!

  • творог пониженной жирности — 2 упаковки по 500 г;
  • 30 г манки;
  • 3 яйца;
  • по вкусу орехи, изюм и курага.

Запеканку удастся сделать за 30 мин., ее ценность в калориях составляет 135 ккал.

Шаг 1. В глубокой миске соединить творог с яйцами и манкой, добавить измельченные орешки и сухофрукты и все как следует взбить.

Шаг 2. Форму смазать и переложить в нее творожное тесто, сверху припорошить манной крупой.

Шаг 3. Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности. Температура духовки 200 Cº, время готовки 25 мин.

Шаг 4. Запеканку можно поливать йогуртом без сахара и добавок.

Необычная икра

Творожная икра из разряда тех блюд, которые готовятся буквально за минуту. Вы просто соединяете творог с измельченными томатами, луком и добавляете немного оливкового масла.

Читайте так же:
Десерты кето диета рецепты

Для приготовления икры вам понадобится:

  • 2 помидора;
  • 1 головка белого лука;
  • 20 г масла рафинированного (оливкового);
  • творог обезжиренный – 250 г.

Для готовки икры вам потребуется 10 мин., на 100 г готового продукта, приходится 115 ккал.

  1. Измельчите помидоры, предварительно очистив их от кожуры и семян;
  2. Затем соедините их с натертым на терке репчатым луком и творогом;
  3. Добавьте в творожную смесь 1 ст. ложку масла рафинированного, посолите по вкусу, поперчите;
  4. Черных хлеб нарежьте ломтиками и подрумяньте на гриле или в тостере. На него намажьте творожную икру.

Творог — идеальный продукт для всех худеющих, в нем много веществ, способствующих снижению веса, и практически нет углеводов. Кстати, последние больше способствуют образованию жировых отложений, чем сами жиры.

Плюс ко всему продукт содержит много легкоусвояемого белка, поэтому он является основным для многих диетических блюд. Самые популярные из них – запеканки с овощами и фруктами, салаты и сырники на пару.

Диетический десерт из творога и яблок

Из чего готовим:

десерты диетические

Диетический десерт из творога и яблок

Как готовим диетический десерт:

  • Хлопья овсянки измельчаем блендером (можно не измельчать, тоже вкусно получается).
  • Творог взбиваем в одной чаше блендера с яйцом, сахаром, ванилином, солью.
  • Яблоки мелко режем, добавляем в творог, вымешиваем до однородности.
  • Форму или сковороду мажем маслом, рассыпаем овсяные хлопья равномерно по дну. Сверху выкладываем смесь из творога и яблок.
  • Разогреваем духовку до 185 градусов, выпекаем десерт до золотистого цвета.

Яблочно-творожный диетический десерт очень понравится всем, кто любит запеканки. Прекрасное легкое угощение к чаю для всей семьи!

А какие полезные и вкусные запеканки любите готовить вы?

Делитесь в комментариях, может быть, ваш низкокалорийный рецепт поможет кому-то найти секрет стройности : )

Низкокалорийная запеканка из тыквы с творогом

Худейте с удовольствием и с пользой для фигуры! Тогда вы будете нравиться себе в зеркале, излучать красоту и здоровье! До новых встреч на блоге : )

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector