Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Метка: фрукты

Срочно сладкого! 5 десертов, которые можно приготовить за 5 минут1. Шоколадный мусс

Время приготовления — 5 минут!

Ингредиенты:

  • 300 гр. горького шоколада потертого или нарезанного
  • 1 стакан (250 мл.) воды
  • 4 ст. л сахара
  1. Большую миску заполняем льдом или очень холодной водой, сверху в нее ставим еще одну миску (так, чтобы дном она касалась холодной воды). Конструкция из двух мисок служит для охлаждения расплавленого шоколада.
  2. Воду, шоколад и сахар помещаем в кастрюлю на небольшой огонь и помешиваем, пока шоколад не расплавится.
  3. Переливаем смесь в охлажденную миску и взбиваем блендером или венчиком, пока она не станет однородной. Если смесь продолжает быть неравномерной — еще раз перекладываем в кастрюлю и нагреваем. После этого снова взбиваем.
  4. Подаем сразу же, дополнив фруктами, орехами или печеньем.
  • Спелые киви – 2 штуки (крупные),
  • Клубника свежая – 200 грамм,
  • Банан по желанию – 1 штука,
  • Сливочное или ванильное мороженое – 200 грамм.

Для начала вам нужно подготовить бокал или же другой сосуд, в котором будете подавать свой десерт. Для данного случая идеально подойдут бокалы для шампанского или вина, также можно использовать красивые креманки для мороженого или же бокал для коньяка, все зависит, для кого и по какому случаю, вы подаете десерт.

Теперь займемся подготовкой ингредиентов. Предварительно все ингредиенты нужно охладить, чтобы десерт получился слегка освежающим.

Десерт из киви

Киви нужно тщательно промыть в воде, затем с помощью острого ножа снимаем кожуру. Порезать на несколько частей и отправить в чашу блендера.

Пюре из киви в десерт с мороженым

Сделать из киви однородное пюре.

Рецепты из киви

И разлить его нижним слоем в бокалы.

Дальше у нас идет банан, который нужно очистить и порезать небольшими кусочками и так же пюрировать. Я опускаю этот ингредиент в своем пошаговом фото рецепте по просьбе детей.

Читайте так же:
Десерт груша в карамели рецепт

Десерт из клубники

Свежая клубника для десерта должна быть уже как следует промыта, чашелистики удалены. Клубнику отправляем в чистую чашу блендера.

Пюре из клубники

Точно так же взбиваем ягоды для десерта с мороженым с помощью блендера или процессора.

Клубника киви

Осторожно вливаем в бокал второй (у кого-то это уже будет третий) слой пюре.

Рецепты десертов с мороженым

Не забываем и про мороженое, его нужно предварительно достать из морозилки и размягчить.

Мягкое мороженое

Я этот момент упустила, поэтому отправила брикет сливочного мороженого в чашу блендера и несколько раз его пробила, чтобы масса стала мягче.

Десерт из мороженого и фруктов

Итак, завершающим слоем после киви и клубники в десерте будет полоска из мягкого мороженого.

В нашей семье такое сладкое лакомство разошлось на ура! На праздничный стол сервируем коктейль – десерт листиком мяты или кусочком клубники. По своему вкусу вы можете изменять состав десерта и создавать свои вкусные шедевры.

Новогоднее наслаждение

Новый год – волшебный праздник. Хочется придумать что-то особенное и приготовить потрясающие блюда. Желейный торт с фруктами и сметаной поможет хозяйке осуществить задуманное. Такой десерт можно смело включать в новогоднее меню, и быть уверенной, что лакомство придется всем по душе.

Легкий, нежный, вкусный торт станет прекрасным завершением уходящего года. Лучше всего приготовить его заранее, чтобы оставить немного времени для другой работы.

Каждая хозяйка справится с данным рецептом и сможет побаловать всю семью оригинальным лакомством. На приготовление выпечки уйдет примерно 2 часа, для застывания потребуется 8 часов. Данный рецепт рассчитан на 10 порций.

Торт желейный с фруктами

Ингредиенты:

  • яйца — 3 штуки;
  • сахар — 100 грамм;
  • сода — 5 грамм;
  • мука — 200 грамм.
  • апельсин — 3 штуки;
  • мандарин — 3 штуки;
  • ананасы — 150 грамм;
  • бананы — 1 штука.
  • желатин — 50 грамм;
  • ванилин — 3 грамма;
  • сметана — 800 грамм;
  • сахар — 200 грамм.
Читайте так же:
Кефир банан рецепт десерта

Пошаговый рецепт готовки:

  1. В стакан с водой ввести желатин, оставить разбухать на час.
  2. По окончании отведенного времени, желатин разогреть. Важно следить за данным процессом, нельзя допустить, чтобы масса закипела.
  3. Желатин должен стать растворенным, остывшим.
  4. Заняться бисквитом. Перетереть яйца с сахарным песком, засыпать муку и соду, замешать массу.
  5. Подготовить противень, залить в него тесто.
  6. Готовить корж 15 минут, при температурном режиме 180 градусов.
  7. По окончании отведенного времени, извлечь корж из духовки, остудить его, разрезать на небольшие квадратики.
  8. Подготовить фрукты, промыть их, почистить. Разделить мандарины, из апельсинов сделать кружочки.
  9. Из остальных фруктов сформировать кубики.
  10. Приготовить желе. Соединить сметану с сахарным песком, ввести ванилин, залить желатин, смешать.
  11. Выполнять все следует в ускоренном режиме, в ином случае кремовый состав начнет застывать.
  12. Взять форму, на низ уложить фруктовое ассорти, разложить бисквитные кусочки.
  13. Вновь положить фруктовую нарезку, полить кремовым составом.
  14. Сделать бисквитный слой, фруктовый, полить кремом.
  15. Выпечку прикрыть пленкой, поместить в холодильник. Для пропитки следует отвести ночь.
  16. С утра извлечь десерт из холодильника, перевернуть на тарелку. Можно пробовать угощение на вкус.

Торт желейный с фруктами приготовить несложно, от такого десерта не откажутся ни взрослые, ни дети. Нет ничего проще, чем побаловать всю семью оригинальным лакомством.

Десерт может с легкостью занять почетное место на праздничном столе. Блюдо отличается не только вкусовыми качествами, но и привлекательным внешним видом. Яркие фрукты дополняют выпечку, делая ее вкус насыщенным.

Кроме того, торт можно назвать и полезным. В состав входят фрукты и ягоды. Отличное лакомство как для праздника, так и для обычного дня. Если хозяйка хочет удивить всех своими кулинарными навыками, на данный десерт стоит обратить особое внимание.

Читайте так же:
Легкие десерты из яблок рецепты

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector