Fontart.ru

Вкусные рецепты от Fontart
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерт с шоколадным кексом без выпечки (на скорую руку)

Десерт с шоколадным кексом без выпечки (на скорую руку)

Десерт с шоколадным кексом без выпечки (на скорую руку)

Что же подать к чаю, если гости уже на пороге, а времени на поход в магазин нет? Сегодня я хочу Вам предложить десерт на скорую руку, приготовление которого состоит из трех этапов. Огромный плюс этого десерта в том, что Вы можете остановиться на любом этапе приготовления в зависимости от времени, которое у Вас есть. При этом мы не будем использовать духовой шкаф, что значительно сэкономит наше время. Итак, приступим к приготовлению нашего вкусного десерта без выпечки.

Торт «Минутка»

  • Мука — 1,5 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Сметана
  • Сахар

Смешать стакан сахара и со стаканом сметаны. Добавить яйца и взбить массу до образования пены.

Читайте также Румяные творожные пончики: как приготовить аппетитное лакомство Муку просеять и смешать с содой. Всыпать муку в сметанную массу, замесить однородное по консистенции тесто.

Аккуратно переложить тесто в форму для выпечки и отправить ее в разогретую до 200-250°С духовку. Уже через 10-15 минут можно проверить, готов ли корж, проткнув его спичкой. Если тот окажется сухим, вынуть форму из духовки и дать коржу немного остыть.

Разрезать корж на несколько слоев и каждый смазать взбитой с сахаром сметаной. Готовый тортик посыпать тертым шоколадом или орехами.

Тертый пирог с начинкой из варенья

Тертый пирог с начинкой из варенья рецепт

Тертый пирог с начинкой из варенья

Классический рецепт быстрой выпечки, который знаком многим хозяйкам. Он делается из простых ингредиентов, а в качестве начинки подойдет любое густое варенье. Тертый пирог хранится несколько дней, не теряя вкуса.

  • 1 стакан сахарного песка.
  • 200 грамм мягкого сливочного масла;
  • 2 куриных яйца;
  • 4-5 стаканов просеянной муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
  • 200-300 грамм варенья по вкусу (подойдет клубничное, малиновое, смородиновое или любое другое).
Читайте так же:
Десерт из сыра рикотта без выпечки рецепт с фото

Сливочное масло размягчить. Взять глубокую миску, положить туда мягкое масло. Добавить сахарный песок. Взбивать миксером, пока масса не станет однородной.

Разбить первое яйцо, добавить к основной массе, продолжая взбивать. Проделать то же самое со вторым яйцом. Можно предварительно отделить белки и использовать в тесте только желтки.

Пшеничную муку просеять, добавить разрыхлитель. Всыпать муку к массе из масла и яиц. Месить тесто, пока оно не станет мягким и однородным. Чтобы пирог получился мягким и рассыпчатым, важно использовать не слишком много муки.

Отделить третью часть получившегося теста. Завернуть ее в пищевую пленку, убрать остывать в морозилку.

Взять противень или специальную форму для выпекания. Смазать дно растительным или сливочным маслом. Оставшиеся две трети теста распределить по форме. Тесто должно быть мягким и пластичным, ему легко придать нужную форму.

Взять варенье и распределить ложкой по поверхности теста. Количество начинки определить по вкусу. Достать замороженную треть теста. Натереть его на крупной терке. Посыпать получившейся крошкой пирог на противне.

Разогреть духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Отправить пирог выпекаться. Обычно время приготовления занимает 20-25 минут. Выпечка готова, когда верх подрумянится.

Лучше подойдет форма с высокими краями, так как тесто поднимется при выпекании.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector